理化检验技术中级真题基础知识

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  • 医学副高考试宝典理化检验技术副高医学职称真题答疑(C4)

    医学副高考试宝典理化检验技术副高医学职称真题答疑(C4)

    ,决定生物样品的采集时间的主要因素是测定食品中蛋白质含量具有重要意义,以下说法不正确的是毛细管电泳技术分离模式主要有表色真色#白色无色浅蓝绿色由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位#由国家以法...
  • 理化检验技术副高医学职称真题答案公布(H2)

    理化检验技术副高医学职称真题答案公布(H2)

    (微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序三氯甲烷四氯化碳环己烷#乙醚丙酮4~66~1224~7218~24#96~120气化室污染气化室漏气进样速度太慢色谱柱污染#检测...
  • 理化检验技术卫生高级职称(副高)历年真题库(I4)

    理化检验技术卫生高级职称(副高)历年真题库(I4)

    ,需进行理化检验吗食品卫生标准是在一定体积的空气中,被空气悬浮且粒径<100μm的全部颗粒物称为电子捕获检测器氮磷检测器火焰光度检测器氢火焰离子化检测器#热导检测法测定速效氮含量测定全氮含量测定氨氮含量测定...
  • 理化检验技术(副高)真题题库(V5)

    理化检验技术(副高)真题题库(V5)

    微波消解法达到消化目的的机制是进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为微波提高酸的氧化性微波浓缩消解液微波加热和振动作用#微波...
  • 理化检验技术(副高)真题多选答案+解析(AI9)

    理化检验技术(副高)真题多选答案+解析(AI9)

    (微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序使样品灰化缩短消化时间避免发生炭化还原金属#除去干扰杂质为了消化完全#空气的流动性大,易受多种因素影响#空...
  • 理化检验技术卫生职称副高2024真题正确答案(N4)

    理化检验技术卫生职称副高2024真题正确答案(N4)

    (微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序检查试剂检查试验用具检查试剂和反应条件#检查样品预处理检查操作过程氢键配合键离子键分子间力#共价键声明对...
  • 2023理化检验技术副高高级职称模拟考试试题(W9)

    2023理化检验技术副高高级职称模拟考试试题(W9)

    #钨灯能斯特灯空心阴极灯#等离子炬氘灯吸收氯化物吸收碘化物作为还原剂作为氧化剂吸收硫化氢#溶剂萃取离子交换静置#共沉淀浮选分离进行可以进行,也可以不进行以上都可以不进行,直接判为不合格产品#必须进行检验食品...
  • 理化检验技术副高真题讲解(C3)

    理化检验技术副高真题讲解(C3)

    维生素C是一种几碳化合物中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是在空气污染物检测中,悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称为重量分析方法中,关于恒重的叙述,下列哪种正确减压干燥法测定食品中...
  • 卫生高级职称(副高)考试宝典理化检验技术卫生职称副高冲刺密卷共用题干题正确答案(@8)

    卫生高级职称(副高)考试宝典理化检验技术卫生职称副高冲刺密卷共用题干题正确答案(@8)

    按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含化学定量分析法主要分为钩端螺旋体病不属于制备无氟水的方法有水分析时所测定的色度应该以除去悬浮...
  • 副高卫生高级职称考试宝典2024理化检验技术副高高级职称历年考试真题(M5)

    副高卫生高级职称考试宝典2024理化检验技术副高高级职称历年考试真题(M5)

    (微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序夏季不高于30℃,冬季不低于18℃夏季不高于28℃,冬季不低于16℃#夏季不高于33℃,冬季不低于20℃夏季不高于28℃,冬...
  • (副高)高级卫生技术资格考试宝典2023理化检验技术医学高级职称(副高)考试历年真题(O1)

    (副高)高级卫生技术资格考试宝典2023理化检验技术医学高级职称(副高)考试历年真题(O1)

    (理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序以铅计#以铁计以镍计以锰计以汞计金属的样品吸收峰重叠的样品#高浓度的样品低浓度的样品非金属的样品氧化反应#还原反应络合反应缩合反应中和...
  • 理化检验技术医学副高职称2024历年真题(T7)

    理化检验技术医学副高职称2024历年真题(T7)

    有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及什么性质之一的废弃物从现场采样到实验室需要一段时间,由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组份可能发生改变,下列哪几项要求在现场测定用火焰原...
  • 理化检验技术医学副高历年真题库(P8)

    理化检验技术医学副高历年真题库(P8)

    ,组成纳氏试剂的三种物质是在样品的保存中,以下哪项叙述正确在强碱性溶液中,镉离子与双硫腙生成的染料颜色为按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的祛斑类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的...
  • 理化检验技术高级职称(副高)2019历年考试真题试卷(Y9)

    理化检验技术高级职称(副高)2019历年考试真题试卷(Y9)

    因为存在着后沉淀现象,所以沉淀物的沾污程度在理化检验实验室中,常用的化学试剂规格有下列5种。
  • 卫生高级职称(副高)考试宝典2019理化检验技术医学副高职称历年考试真题汇总(X9)

    卫生高级职称(副高)考试宝典2019理化检验技术医学副高职称历年考试真题汇总(X9)

    按《化妆品卫生规范》(1999年12月),新开发的育发类化妆品在投放市场前,为评价其安全性,必须进行的理化检验包含减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量pH、斑蟊、氮芥氢醌、pH、斑蟊斑蟊、氮芥、铅#铅、...
  • 理化检验技术副高医学职称2023真题详细解析(N4)

    理化检验技术副高医学职称2023真题详细解析(N4)

    酸度过高过低都有哪些影响感官不合格产品,需进行理化检验吗锡是罐头食品的必测项目,国标规定,锡离子与某种物质反应生成微溶性橙红色化合物。 感官不合格产品不必进行理化检验,直接判为不合格产品。苯芴酮比色法...
  • 理化检验技术医学高级职称(副高)2022历年考试真题下载(AJ0)

    理化检验技术医学高级职称(副高)2022历年考试真题下载(AJ0)

    (微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序样品经预处理使铅以离子状态存在基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线还原型乙炔/空气火焰测定灵...
  • 副高考试宝典2023理化检验技术卫生副高真题题库(C1)

    副高考试宝典2023理化检验技术卫生副高真题题库(C1)

    在气相色谱法中,某组分的保留时间为5min,空气的保留时间为1min,某组分的调整保留时间为感官不合格产品,需进行理化检验吗在乳粉质量检查中,区分乳粉和其他物质粉末的指标是低熔点铅的熔点为多少在滤膜相衬显微镜...
  • 2024副高医学职称考试宝典理化检验技术卫生副高基础知识考试试题(K4)

    2024副高医学职称考试宝典理化检验技术卫生副高基础知识考试试题(K4)

    Ecoli在固体培养基上培养,一般经过多少小时后,单个细菌分裂繁殖咸肉眼可见的菌落下列污染物中属于蒸气污染物的是测定食品中总砷时,样品的消化液为用双硫腙法测定空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生...
  • 医学高级职称(副高)考试宝典理化检验技术卫生副高高级职称真题题库(W4)

    医学高级职称(副高)考试宝典理化检验技术卫生副高高级职称真题题库(W4)

    (微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序总挥发性有机物#沸点小于50~100℃的挥发性有机物沸点大于240~260℃的挥发性有机物换算成甲苯相应数值的挥发物...
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