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合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括( )

来源: 考试宝典    发布:2024-02-10  [手机版]    

导言】考试宝典发布"合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[多选题]合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括( )

A. 纯度达85%以上
B. 纯度达95%以上
C. 砷(以As计)≤1mg/kg
D. 铅(以Pb计)≤10mg/kg
E. 铜(以Cu计)≤30mg/kg


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[单选题]地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能( )

A. 解毒敛疮
B. 活血止痛
C. 清热利尿
D. 化瘀止血
E. 祛痰止咳

正确答案 :A


[单选题]下列不属于计划执行中的监测和质量控制的内容是

A. 建立完整的资料收集和保存体系
B. 建立专家小组,保证计划执行的质量
C. 正确评估计划执行者的技能
D. 项目执行人员的技能培训
E. 对经费开支的监测

正确答案 :D

解析:计划实施监测的内容包括:①对工作进程的监测,计划内的各项活动是否都是按照活动日程的预计时间进行;②对活动内容的监测,检查实际开展的活动在内容上、数量上是否如计划所要求;③对活动开展状况的监测,主要包括实施人员工作状况、目标人群参与状况和相关部门配合状况三个方面;④对人群知信行为及有关危险因素的监测,监测提供的反馈信息既可了解项目进行的质量,也是必要时调整干预方法的主要依据;⑤对经费开支的监测。


[单选题]引起医源性感染的细菌最常见的传播途径是

A. 经空气传播
B. 经污染物传播
C. 共同媒介传播
D. 媒介昆虫传播
E. 经手直接传播

正确答案 :B

解析:医源性感染是指医务人员的职业活动所导致的感染,其中最常见的是间接接触了被污染的医疗用品所造成的传播。


[单选题]实验设计的基本原则是

A. 随机化原则
B. 对照的原则
C. 重复的原则
D. A、B、C三个都是
E. A、B、C三个都不是

正确答案 :D


[单选题]不属于社会卫生状况评价的社会环境指标的是

A. 人均居住面积
B. 15岁以上人口识字率
C. 人均国内生产总值
D. 劳动人口就业率
E. 恩格尔系数

正确答案 :A

解析:社会卫生状况评价的社会环境指标有:15岁以上人口识字率,人均国内生产总值,人均国民收入,劳动人口就业率。


[多选题]淋巴系统主要包括( )。

A. 淋巴结
B. 淋巴管道
C. 淋巴器官
D. 淋巴组织
E. 淋巴干

正确答案 :ABCDE



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