植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒

[单选题]植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒

A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌肠毒素中毒
D. 肉毒梭菌中毒
E. 变形杆菌中毒

正确答案 ：C

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[单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）

A. 玄参
B. 知母
C. 生地
D. 栀子
E. 石膏

正确答案 ：D

[单选题]2004年1月，某学者采用分层整群随机抽样的方法对某市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查，在统计分析时应选用

A. 病死率和死亡率
B. 发病率和死亡率
C. 患病率
D. 罹患率和患病率
E. 续发率和引入率

正确答案 ：C

[单选题]环境污染对人群健康的影响主要是

A. 慢性中毒、致癌作用
B. 致癌、致畸、致突变
C. 慢性中毒、亚急性中毒、慢性中毒
D. 急慢性中毒、三致作用
E. 慢性中毒、三致作用

正确答案 ：D

[多选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定，传染病暴发、流行时，当地政府应当立即组织力量进行防治，必要时，报经上一级地方政府决定，可以采取的紧急措施是

A. 中断干线交通
B. 限制或者停止集市、集会、影剧院演出或者其他人群聚集的活动
C. 临时征用房屋、交通工具
D. 停工、停业、停课
E. 封闭被传染病病原体污染的公共饮用水源

正确答案 ：ABDE

解析：《中华人民共和国传染病防治法》第四十二条规定传染病暴发、流行时，县级以上地方人民政府应当立即组织力量，按照预防、控制预案进行防治，切断传染病的传播途径，必要时，报经上一级人民政府决定，可以采取下列紧急措施并予以公告：①限制或者停止集市、影剧院演出或者其他人群聚集的活动；②停工、停业、停课；③封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品；④控制或者捕杀染疫野生动物、家畜家禽；⑤封闭可能造成传染病扩散的场所。

[单选题]过度悲伤对气机的影响是（ ）

A. 气消
B. 气乱
C. 气结
D. 气上
E. 气下

正确答案 ：A

[单选题]小气候是指

A. 气温、湿度、风速和热辐射
B. 气温、湿度、风速和气压
C. 气温、湿度、气压和热辐射
D. 气温、风速、气压和热辐射
E. 湿度、风速、气压和热辐射

正确答案 ：A

解析：小气候是指生活环境中空气的温度、湿度、风速和热辐射等因素，可对机体热平衡产生明显影响。

[单选题]中风之发生，根本在于（ ）

A. 气虚、气逆
B. 肝火、心火
C. 肝肾阴虚
D. 肝风、外风
E. 风痰、湿痰

正确答案 ：C

[单选题]在消毒试验中，可用杀灭对数值(KL)表示消毒效果。当KL=2时，相应杀灭的微生物的百分率为

A. 99％
B. 90％
C. 99.999％
D. 99.9％
E. 99.99％

正确答案 ：A

解析：KL=lgNo-lgNt(No为试验菌数，Nt为经t时间作用后残留菌数)

[单选题]偏倚分为

A. 入院率偏倚、易感偏倚、失访偏倚
B. 选择偏倚、信息偏倚、错分偏倚
C. 选择偏倚、混杂偏倚、无应答偏倚
D. 回忆偏倚、报告偏倚、测量偏倚
E. 选择偏倚、信息偏倚、混杂偏倚

正确答案 ：E

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