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副高考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)精选题库(X3)

来源: 考试宝典    发布:2019-08-31   [手机版]    

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1. [单选题]梗阻以上结肠扩张,有宽大液平面,小肠轻度扩张,有少许液平面的是

A. 单纯性小肠梗阻
B. 肠套叠
C. 绞窄性小肠梗阻
D. 结肠扭转
E. 单纯性结肠梗阻


2. [单选题]下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )

A. 饱和脂酸
B. 硬脂酸
C. 亚油酸
D. 油酸
E. 软脂酸


3. [单选题]中国人膳食结构中以( )为主。

A. 粮谷类食物
B. 高蛋白食物
C. 动物性食物
D. 鱼禽类食物


4. [单选题]生长因子的作用模式错误的是( )

A. 外分泌
B. 旁分泌
C. 内分泌
D. 神经递质
E. 自分泌


5. [单选题]引起"痛痹"的主要邪气是( )

A. 暑邪
B. 火邪
C. 湿邪
D. 风邪
E. 寒邪


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