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1. [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样
A. 三层五点
B. 五层五点
C. 五层四点
D. 四层五点
E. 五层三点
2. [单选题]对不同化合物采样时，采样量下限是根据什么确定的
A. 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限
B. 卫生标准规定的最高允许浓度和选用采样器流量
C. 现场浓度和选用流量计流量范同
D. 卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的灵敏度
E. 现场浓度和选用的采样器流量
3. [单选题]双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分
A. 盐酸
B. 磷酸
C. 硝酸-高氯酸
D. 硫酸
E. 硝酸(1+1)
