住院医师规培考试宝典临床营养学广东住院医师规培易错考试试题(AD9)

1. [单选题]男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜

A. 26％～30％
B. 31％～40％
C. 41％～45％
D. 15％～18％
E. 20％～25％

2. [单选题]人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和

A. 体格的影响
B. 不同年龄的影响
C. 环境条件的影响
D. 食物特殊动力作用
E. 不同生理或病理状态的影响

3. [单选题]我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于

A. 20％
B. 40％
C. 50％
D. 10％
E. 30％

1.正确答案 ：E

解析：每周膳食中脂肪含量应占总能量的20％～25％。

2.正确答案 ：D

解析：人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。

3.正确答案 ：C

解析：恩格尔系数在59％以上为生活绝对贫困，50％～59％为温饱，40％～50％为小康，30％～40％为生活富裕，30％以下为更富裕。

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