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1. [单选题]膳食中钙的最好来源是
A. 骨头汤
B. 虾皮
C. 海带
D. 蛋黄
E. 奶类及其制品
2. [单选题]能治愈恶性疟的药物是( )
A. 伯氨喹
B. 甲硝唑
C. 磺胺多辛
D. 乙胺嘧啶
E. 氯喹
3. [单选题]男性,20岁,无任何不良反应,体检时发现血清HBsAg阳性,转氨酶等其他肝功能检查均正常( )
A. 重复感染
B. 潜在性感染
C. 既往感染过
D. 显性感染
E. 病原体携带
4. [多选题]维生素E的生理功能有
A. 维持动物正常的生殖功能
B. 促进机体蛋白质的更新合成
C. 抗氧化作用
D. 调节血小板的黏附力
E. 维持上皮细胞的代谢功能
5. [单选题]下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是
A. 牛瘦肉
B. 猪瘦肉
C. 猪脑
D. 猪肝
E. 猪肾