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1. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40％以下
B. 80％以上
C. 70%～80％
D. 40％～54%
E. 55%～70%
2. [单选题]艾滋病检测的对象不包括
A. 血液衍生物
B. 人体体液
C. 组织器官
D. 人体血液
E. 以上都不是
3. [单选题]项目计划书中的主要项目活动都应进行目标人群满意度的
A. 判定
B. 评定
C. 评价
D. 认可
E. 承认
4. [单选题]突发公共卫生事件是指突然发生，造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大
A. 传染病疫情事件
B. 食物中毒事件
C. 职业中毒事件
D. 群体不明原因疾病的事件
E. 以上都是
5. [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
A. 煮
B. 油煎炸
C. 拌
D. 蒸
E. 炖
