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医学职称副高考试宝典营养与食品卫生卫生副高高级职称优质考试试题(@5)

来源: 考试宝典    发布:2023-01-05   [手机版]    

医学职称副高考试宝典营养与食品卫生卫生副高高级职称优质考试试题(@5)导言】考试宝典发布医学职称副高考试宝典营养与食品卫生卫生副高高级职称优质考试试题(@5),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

1. [单选题]新生儿死亡率是指

A. 出生28天内死亡的新生儿在同期活产总数中的比值
B. 出生30天内死亡的新生儿在同期活产总数中的比值
C. 出生14天内死亡的新生儿在同期活产总数中的比值
D. 出生28天内死亡的新生儿在同期分娩总数中的比值
E. 出生1年内死亡的新生儿在同期活产总数中的比值


2. [多选题]下列关于氮平衡的描述正确的是( )

A. 健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5%
B. 处于生长发育期儿童应保持负氮平衡
C. 消耗性疾病患者一般处于正氮平衡
D. 老年人常处于负氮平衡,因此应注意补充优质蛋白
E. 处于生长发育期儿童应保持正氮平衡


3. [多选题]食品中的污染物根据其性质可分为( )

A. 内源性污染物
B. 生物性污染物
C. 物理性污染物
D. 化学性污染物
E. 外源性污染物


4. [单选题]调查方案的设计内容包括

A. 调查对象选择,调查员培训,调查时间,报告时间
B. 技术路线,实施计划,资料整理,分析计划
C. 调查问卷设计,计算程序,报告提纲
D. 抽样方法,样本大小,质量控制方法
E. 调查预算,样本大小,时间进度安排


5. [单选题]亚硝酸盐–硫代硫酸钠疗法用于下列哪种中毒

A. 氰化物中毒
B. 金属中毒
C. 亚硝酸盐中毒
D. 有机磷农药中毒
E. 急性一氧化碳中毒


6. [单选题]不能用于烟酸营养状况评价的是

A. 空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B. 测定烟酸的代谢产物
C. 2-吡啶酮/N-MN比值
D. 红细胞中NAD/NADP比值
E. 烟酸当量测定


7. [单选题]下列选项中,不为郁证特征的是( )

A. 精神抑郁
B. 潮热盗汗
C. 胁肋胀痛
D. 易怒善哭
E. 咽中如物梗阻


8. [多选题]带下过多的辨证在于辨别( )

A. 量
B. 色
C. 质
D. 气味
E. 舌脉


9. [单选题]大鼠致畸试验中的给药时间是受精后

A. 7~16天
B. 8~16天
C. 9~16天
D. 9~17天
E. 8~17天


10. [单选题]归脾汤所治心悸失眠的主证是( )

A. 心阴不足,心火亢盛
B. 肾阴不足,虚火旺盛
C. 肝血不足,虚烦不眠
D. 心脾两虚,气血不足
E. 痰湿中阻,清阳不升


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