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大米营养素的损失程度与以下哪项无关

来源: 考试宝典    发布:2023-03-31  [手机版]    

导言】考试宝典发布"大米营养素的损失程度与以下哪项无关"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关

A. 淘洗的次数
B. 浸泡的时间
C. 用水量
D. 用水温度
E. 淘洗所用器皿


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[单选题]有关高温作业人员的矿物质和微量元素供给的叙述,不正确的是

A. 氯化钠的补充应考虑出汗量,随出汗量增加而增加
B. 铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%~20%
C. 热作业后,氯化钠的补充不必考虑出汗量
D. 高温作业者钙的供给量较常温作业者高,为每人l000mg/d
E. 锌的供给量不应低于15mg/d

正确答案 :C

解析:高温下作业的工人排汗量就更多,汗液的大量排出,不仅使人体内水分和盐类大量丢失,氯化钠的补充应考虑出汗量,随出汗量增加而增加。


[单选题]下列选项中,不属于黄疸的主要病机的是( )

A. 脾失健运
B. 肝失疏泄
C. 肾气不足
D. 湿浊中阻
E. 胆汁外溢

正确答案 :C


[多选题]逍遥散的药物组成是( )

A. 柴胡、当归
B. 茯苓
C. 白芍、白术
D. 炙甘草
E. 黄连

正确答案 :ABCD


[多选题]卫气的主要功能有( )

A. 通过三焦输布全身
B. 护卫肌表以防外邪入侵
C. 温煦脏腑、肌肉和皮毛
D. 调节肌腠开合和汗液排泄
E. 温煦经脉

正确答案 :BCD



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