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[单选题]胆石症患者要戒烟酒主要是因为可引起( )。
A. 幽门松弛
B. 贲门松弛
C. Oddi括约肌痉挛
D. 胆汁浓度升高
[单选题]胰腺手术后的患者( )。
A. 会导致继发性糖尿病
B. 不太可能导致糖尿病
C. 不用控制单糖的摄入
D. 不会丢失水溶性维生素
正确答案 :A
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有( )
A. 能被人体消化道中的蛋白水解酶水解
B. 不会引起肠道菌群紊乱
C. 不会出现抗药性
D. 对热敏感
E. 与其他抗生素不会产生交叉抗性
正确答案 :ABCE
解析:考核生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点。
[单选题]关于糖酵解的叙述哪项是错误的( )
A. 净生成2或3个ATP
B. 在细胞的胞质中进行
C. 在有氧情况下,红细胞获得能量的主要方式
D. 它的完成需要有线粒体内酶的参与
E. 它的终产物是乳酸
正确答案 :D
[单选题]与恶性肿瘤密切相关的真菌是
A. 毛霉菌
B. 曲霉菌
C. 着色真菌
D. 新生隐球菌
E. 酵母菌
正确答案 :B
[单选题]主要来源于动物性食品的生物活性成分是( )
A. 莱菔硫烷
B. 褪黑素
C. 槲皮素
D. 葛根素
E. 大蒜素
正确答案 :B
解析:选项A、C、D、E均属于植物化学物类,即来源于植物性食品。
[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是
A. 16.7kJ
B. 29.3kJ
C. 37.6kJ
D. 4.0kcal
E. 7.0cal
正确答案 :C
[多选题]下列选项中,属于胃痛常见病因病机的有( )
A. 忧思郁怒,肝气郁结
B. 郁怒伤肝,肝气犯胃
C. 饮食不节,损伤脾胃
D. 心血不足,心失所养
E. 禀赋不足,脾胃虚弱
正确答案 :BCE
[单选题]滤过除菌常用的滤板孔径是
A. 0.22~0.45μm
B. 0.50~0.75μm
C. 0.80~0.95μm
D. 1~5μm
E. 5~10μm
正确答案 :A
[单选题]婴幼儿长期缺乏钙和维生素D,可发生的疾病是( )
A. 眼干燥症
B. 佝偻病
C. 坏血病
D. 脚气病
E. 骨软化症
正确答案 :B
解析:婴幼儿长期缺乏钙和维生素D,可导致生长迟缓,新骨结构异常,骨骼变形,发生维生素D缺乏病(佝偻病)。