心肌梗死饮食治疗原则

[单选题]心肌梗死饮食治疗原则

A. 低能量、低碳水化合物、低脂肪
B. 低能量、低糖、低胆固醇
C. 低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐
D. 控制总能量、限制碳水化合物
E. 低能量、低脂肪、高蛋白

正确答案 ：C

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[单选题]膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关

A. 促进肠蠕动
B. 减少能量的摄入
C. 减少次级胆汁酸的生成
D. 控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态
E. 降低血脂

正确答案 ：D

[单选题]围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者，应给的营养支持方式为

A. 静脉营养
B. 经口少量进食
C. 胃造瘘
D. 空肠造瘘
E. 直肠营养

正确答案 ：A

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是

A. 依据整体建筑群地理位置与比邻关系，看选址是否符合要求
B. 依据各建筑物位置，看其功能分区是否符合要求
C. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
D. 通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物之间是否存在污染
E. 通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物与周围环境间是否存在相互污染

正确答案 ：C

解析：建筑物结构是否有利于通风、防噪声属于建筑平面图卫生审查内容。

[单选题]镇肝熄风汤的君药是（ ）

A. 赭石
B. 怀牛膝
C. 龙骨
D. 玄参
E. 茵陈

正确答案 ：B

[单选题]根据骨度分寸法，以下选项中，两者间距离不为9寸的是（ ）

A. 耳后两乳突之间
B. 腋前、后纹头至肘横纹（平肘尖）
C. 胸骨上窝至胸剑联合中点
D. 前两额发角之间
E. 歧骨至脐中

正确答案 ：E

[多选题]下列关于营养相关疾病说法正确的是（ ）

A. 体力活动缺乏是2型糖尿病的行为危险因素之一
B. 痛风没有家族性发病倾向
C. 降低癌症危险性的主要方法包括避免使用烟草、摄入适宜的膳食、限制接触致癌物
D. 中心性肥胖与癌症危险性增加密切相关
E. 糖尿病还可引起周围神经病变，影响运动及感觉功能

正确答案 ：ACDE

解析：慢性非传染性疾病的行为危险因素包括吸烟、过度饮酒、体力活动缺乏、膳食不合理等，体力活动缺乏将导致2型糖尿病的发病风险增加。痛风具有家族性发病倾向；中心性肥胖与癌症危险性增加密切相关，身体肥胖会影响激素水平，并能促进癌症危险性的炎症标志物的产生；糖尿病还可引起周围神经病变，影响运动及感觉功能。

[多选题]下列属于化学性食物中毒特点的有( )。

A. 发病季节明显
B. 中毒症状多样
C. 一般预后较好
D. 可由误食引起
E. 一般有特效解毒剂

正确答案 ：BDE

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