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采用提高渗透压保藏食品的工艺有

来源: 考试宝典    发布:2023-06-29  [手机版]    

导言】考试宝典发布"采用提高渗透压保藏食品的工艺有"考试试题下载及答案,更多卫生毒理(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有

A. 醋渍
B. 糖渍
C. 醇渍
D. 盐渍
E. 熏制


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[单选题]汞中毒驱汞治疗的首选药物是

A. 依地酸二钠钙
B. 亚甲蓝
C. 抗坏血酸
D. 谷胱甘肽
E. 二巯基丙磺酸钠

正确答案 :E


[单选题]使用纯环氧乙烷气体或与其他稀释气体混合的灭菌器,在进行灭菌试验并评价其灭菌效果时,所选用的试验微生物必须为

A. 铜绿假单胞菌
B. 大肠埃希菌
C. 枯草杆菌芽胞
D. 炭疽杆菌芽胞
E. 黑曲霉菌孢子

正确答案 :C

解析:根据《医疗保健产品灭菌一生物指示物第二部分:环氧乙烷灭菌用生物指示物》(GB18281.2-2000)中的规定,试验微生物必须为枯草杆菌芽胞。


[多选题]与癫病关系密切的脏腑有( )

A. 心
B. 脾
C. 肝
D. 胆
E. 肾

正确答案 :ABCDE


[单选题]必须依法参加工伤社会保险的是

A. 服务机构
B. 劳动者本人
C. 用人单位
D. 地方政府
E. 工会组织

正确答案 :C


[单选题]制定环境有害物质最高容许浓度的健康效应为

A. 生理负荷增加
B. 生理代偿性变化
C. 生理反应异常
D. A和B
E. B和C

正确答案 :C


[单选题]麻子仁丸适用于便秘分型中的( )

A. 气虚
B. 血虚
C. 阴虚
D. 热秘
E. 实秘

正确答案 :D


[单选题]患者面赤舌红,尤其舌尖深红起刺,脉数,是因为( )

A. 肝火过旺
B. 肾火过旺
C. 心火过旺
D. 胆火过旺
E. 肺火过旺

正确答案 :C


[单选题]情志异常可引起二便失禁,此种情志多为( )

A. 过度悲忧
B. 恐惧过度
C. 思虑不解
D. 过度愤怒
E. 突然受惊

正确答案 :B



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