成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为

[单选题]成年男子，轻体力劳动，膳食蛋白质推荐摄入量为

A. 75g／d
B. 85g／d
C. 95g／d
D. 100g／d
E. 110g／d

正确答案 ：A

解析：考查各类人群膳食蛋白质的推荐摄入量。

查看答案 登录查看本科目所有考试题

[单选题]牙龈红肿疼痛是因为（ ）

A. 胃火上炎
B. 肝火上炎
C. 肾阴涸竭
D. 肾阴不足
E. 心火上炎

正确答案 ：A

[单选题]正常人除饮食摄入嘌呤外，每日体内代谢生成的嘌呤总量为（ ）。

A. 450～500mg
B. 600～700mg
C. 350～500mg
D. 500mg
E. 400～500mg

正确答案 ：B

解析：正常人每日嘌呤摄入总量为150～200mg，而每日体内代谢产生的嘌呤总量为600～700mg，远远超过了食物中的来源。

[多选题]根据中国营养学会建议，妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加（ ）。

A. 孕早期5g／d
B. 孕晚期20g／d
C. 源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1／3以上
D. 孕中期15g／d
E. 孕早期10g／d

正确答案 ：ABD

解析：根据中国营养学会建议，妊娠早、中、晚期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加5g、15g、20g。

[单选题]下列选项中，属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）

A. 便下赤白脓血
B. 里急后重
C. 大便次数增多
D. 腹痛
E. 肠鸣

正确答案 ：A

[单选题]下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是

A. 有机氯
B. 黄曲霉毒素
C. N－亚硝基化合物
D. 甲基汞
E. 杂环胺化合物

正确答案 ：D

解析：甲基汞主要在体内蓄积，可通过血脑屏障引起脑和神经损伤，目前未发现明确致癌性，因此选D。

[多选题]补法，主要包括（ ）

A. 补气
B. 补阴
C. 补阳
D. 补血
E. 补心

正确答案 ：ABCD

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

A. 有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流
B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理
C. 烟囱排气管道位置是否合适
D. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
E. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全

正确答案 ：C

解析：烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。

[单选题]饮酒对糖尿病的影响不包括（ ）。

A. 酒精性肝硬化
B. 脂肪肝
C. 高血糖
D. 高脂血症
E. 降糖药物疗效降低

正确答案 ：C

解析：乙醇可能抑制肝糖原分解及糖异生作用，增强胰岛素的作用，导致血糖水平突然下降，发生危险。

[多选题]分布于上肢前部的经脉有（ ）

A. 胃经
B. 肾经
C. 肺经
D. 脾经
E. 大肠经

正确答案 ：CE

本文链接：https://www.51kaos.com/show/2e30mz.html