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1. [单选题]关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是( )。
A. 瘦高者基础代谢低于矮胖者
B. 体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C. 老年人基础代谢高于年轻人
D. 孕妇、儿童基础代谢相对较低
E. 男性基础代谢高于女性
2. [单选题]下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制( )。
A. 阻断致癌物亚硝胺合成
B. 促进淋巴细胞的形成
C. 诱导谷胱甘肽转移酶的合成，影响由细胞色素p450所调控的致癌物代谢活化过程
D. 控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态
E. 通过影响能量代谢直接抑制癌细胞分化
3. [单选题]婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外，还应含有的必需氨基酸是
A. 苯丙氨酸
B. 组氨酸
C. 色氨酸
D. 含硫氨基酸
E. 赖氨酸
