小学生合理膳食的安排最好是

[单选题]小学生合理膳食的安排最好是

A. 早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
B. 午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
C. 早餐应为富含蛋白质和脂肪食物
D. 午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
E. 晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物

正确答案 ：A

解析：小学生要特别关注身体发育状况，所以，小学生的早餐和午餐要富含蛋白质和脂肪。

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[单选题]封闭式问题的优点是

A. 易于数据整理分析
B. 费时
C. 回答者应有较高的语言表达能力
D. 回答者能充分发表自己的看法
E. 无法归类编码

正确答案 ：A

[单选题]血管紧张素转化酶抑制剂的不良反应不包括

A. 低血钾
B. 血管神经性水肿
C. 对肾血管狭窄者。易致肾功能损害
D. 咳嗽
E. 血浆肾素活性升高

正确答案 ：A

[单选题]食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是

A. 甘油及FA
B. DG及FA
C. MG及FA
D. CM
E. TG

正确答案 ：D

[单选题]在碱性尿液中弱碱性药物

A. 解离少，再吸收少，排泄快
B. 解离少，再吸收多，排泄慢
C. 解离多，再吸收少，排泄快
D. 解离多，再吸收多，排泄慢
E. 排泄速度不变

正确答案 ：B

[单选题]疾病轮状模型的外环是指

A. 环境
B. 遗传因子
C. 宿主
D. 生物环境
E. 社会环境

正确答案 ：A

解析：此题是理解判断题，考查考生对流行病学轮状模型的理解。轮状模型包括外环的环境因素和内环的机体因素。环境又分为生物、理化和社会环境，机体因素还包括遗传内核。

[单选题]以下哪项途径不是影响人群健康的文化因素

A. 影响人群生活环境
B. 影响人群劳动条件
C. 支配人群行为生活方式
D. 干扰人们的心理过程和精神生活
E. 影响人群的安定感

正确答案 ：E

[单选题]多氯联苯进入人体后，可蓄积在各个组织中，其中何种组织中含量最高

A. 肝脏
B. 肾脏
C. 血液
D. 淋巴
E. 脂肪

正确答案 ：E

[单选题]CYP1A1的基因产物为CYP1A1催化苯并(a)芘的代谢活化酶，而该酶活性在个体中表现不同。这种现象是

A. 基因多态性
B. 环境应答基因
C. 环境基因组计划
D. 单核苷酸多态性
E. 代谢酶多态性

正确答案 ：E

[单选题]转酮醇酶的辅酶是

A. NADP
B. NAD
C. FAD
D. FMN
E. TPP

正确答案 ：E

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