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1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

来源: 考试宝典    发布:2024-01-11  [手机版]    

导言】考试宝典发布"1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

A. 4.0kcal
B. 16.7kcal
C. 9.0kcal
D. 6.0kcal
E. 167kcal


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[单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏的微量元素是

A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 镁
E. 锰

正确答案 :B

解析:锌参与形成味觉素,与味觉有关,严重缺锌的儿童味觉比较迟钝,甚至发生异食癖。


[单选题]下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是( )

A. 营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量
D. 适宜摄入量
E. 可耐受最高摄入量

正确答案 :B

解析:该题考核膳食营养素参考摄入量相关指标的概念。



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