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1. [单选题]蛋白质变性后的改变是
A. 氨基酸排列顺序的改变
B. 氨基酸组成的改变
C. 肽键的断裂
D. 蛋白质空间构象的破坏
E. 蛋白质的水解
2. [单选题]急性汞中毒的主要特征是
A. 腹痛、贫血、口腔炎
B. 发热、口腔炎、消化道症状
C. 震颤、多汗、口腔炎
D. 性格改变、哭笑无常
E. 头痛、贫血、手颤
3. [单选题]慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组，哪个剂量组为最小有作用剂量
A. 高剂量组出现了明显的中毒症状，与对照组相比P<0.01
B. 中剂量组出现了轻微中毒症状，与对照组相比P<0.05
C. 低剂量组出现了个别动物极轻微中毒症状，与对照组相比P>0.05
D. 最低剂量组无任何中毒症状，与对照组相比P>0.05
E. 对照组无任何中毒症状
4. [多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 活动性肺结核
E. 化脓性或渗出性皮肤病
5. [多选题]内伤发热辨证时应注意区别（ ）
A. 病情轻重
B. 发病部位
C. 起病缓急
D. 证候虚实
E. 在气在血
6. [单选题]用于皮肤和黏膜消毒的消毒剂，进行鉴定试验时应选择的微生物实验项目是
A. 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的杀灭试验，模拟现场试验
B. 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的杀灭试验，现场试验
C. 金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌的杀灭试验，现场试验
D. 金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、细菌芽胞的杀灭试验，现场试验
E. 金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的杀灭试验，模拟现场试验，现场试验
7. [单选题]确诊职业病后，患者的待遇不应有
A. 职业病诊断证明
B. 安排医疗
C. 安排疗养
D. 不再聘用，解除合同
E. 调离原岗位，另行安排工作
8. [单选题]我国工业卫生规定，车间空气中含10％以上游离SiO2，最高允许浓度为
A. 2mg／m3
B. 5mg／m3
C. 8mg／m3
D. 10mg／m3
E. 20mg／m3
9. [单选题]某乡历年流脑发病率均在12／10万～20／10万之间，去年该乡流脑发病率为16／10万，试判断其流行强度为
A. 散发
B. 暴发
C. 流行
D. 大流行
E. 局部流行
10. [单选题]浮肿型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏
A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
E. 微量元素
