食物中能促进胆固醇吸收的因素是

[单选题]食物中能促进胆固醇吸收的因素是

A. 植物固醇
B. 纤维素
C. 果胶
D. 脂肪酸
E. 琼脂

正确答案 ：D

解析：饱和脂肪酸可使血中低密度脂蛋白胆固醇水平升高。

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[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量是

A. 38mg／d
B. 48mg／d
C. 58mg／d
D. 68mg／d
E. 78mg／d

正确答案 ：C

[单选题]母乳喂养方法不正确的是

A. 尽可能早开始喂奶
B. 喂奶次数和时间根据定时哺乳的原则决定
C. 根据新生儿喂哺后，安静入睡、大小便正常、体重增长正常来判断母乳是否充足
D. 母乳喂养应持续到婴儿1岁以后，最长不超过2周岁
E. 4～6个月后应开始添加辅助食品

正确答案 ：B

解析：每日母乳喂哺的次数可根据婴儿的饥饱和母亲乳房饱胀感觉来决定。喂奶应根据婴儿的需要随要随喂，不要定时哺乳以减少乳房的充盈，即要掌握按需哺乳的原则。

[多选题]阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）

A. 大便干结
B. 头晕眼花
C. 形体消瘦
D. 眩晕耳鸣
E. 脉细

正确答案 ：AE

[单选题]常见的食物中毒是

A. 毒蕈中毒
B. 化学性食物中毒
C. 植物性食物中毒
D. 细菌性食物中毒
E. 霉菌毒素性中毒

正确答案 ：D

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