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1. [单选题]受委托行使行政处罚权的组织在委托范围内，以谁的名义实施行政处罚( )
A. 受委托的组织
B. 委托行政机关的领导
C. 委托行政机关和受委托的组织
D. 受委托组织的领导
E. 委托行政机关
2. [单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )
A. 15%
B. 25%
C. 20％
D. 5%
E. 10％
