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医学高级职称(副高)考试宝典营养与食品卫生卫生副高在线题库在线练习(P1)

来源: 考试宝典    发布:2023-06-10   [手机版]    

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1. [单选题]Crohn病的特征病变是

A. 病变一般较局限,病变大多不超过回盲瓣
B. 溃疡多与肠管纵轴垂直
C. 节段性分布、卵石征及纵行溃疡
D. 肠管痉挛激惹呈“线样征”
E. 溃疡较大时呈“T”状或领扣状


2. [单选题]要比较两地死亡情况时,什么情况下用间接法标进行计算时

A. 已知分年龄组人口数时
B. 已知分年龄组死亡率时
C. 已知分年龄组人口构成时
D. 已知两地实际死亡数
E. 已知两地实际死亡数和分年龄组人口数时


3. [单选题]下列产氨最少的食物为

A. 鸡蛋
B. 鸡肉
C. 牛奶
D. 猪肉
E. 牛肉


4. [多选题]脾的运化功能失常可产生( )

A. 水肿
B. 湿
C. 痰
D. 饮
E. 便溏


5. [单选题]哮喘发作与食物有关的因素

A. 脂肪
B. 盐
C. 辛辣食品
D. 蛋白质
E. 酒精


6. [单选题]属于微量营养素的是

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钙
E. 以上都不是


7. [单选题]下列事件中与体细胞突变无关的是

A. 致癌
B. 致畸
C. 动脉粥样硬化
D. 衰老
E. 遗传性疾病


8. [多选题]内伤发热辨证时应注意区别( )

A. 病情轻重
B. 发病部位
C. 起病缓急
D. 证候虚实
E. 在气在血


9. [单选题]关于调查表设计的原则,下列说法错误的是

A. 语句要准确、通俗易懂
B. 语句尽可能使用专业术语
C. 有关的项目一项不能少,无关的项目一项也不列
D. 尽量使用客观和定量的指标
E. 项目排列先易后难,先一般后敏感


10. [单选题]中国人膳食结构中以( )为主。

A. 动物性食物
B. 高蛋白食物
C. 鱼禽类食物
D. 粮谷类食物


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