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[单选题]五苓散的君药是( )
A. 桂枝
B. 茯苓
C. 泽泻
D. 白术
E. 猪苓
[单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是
A. 分解代谢降低,出现负氮平衡
B. 分解代谢加强,出现负氮平衡
C. 分解代谢加强,出现正氮平衡
D. 合成代谢降低,出现正氮平衡
E. 合成代谢加强,出现正氮平衡
正确答案 :B
[单选题]鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨原子由氨基甲酰磷酸提供,另一个氨原子来源于
A. 游离氨
B. 谷氨酰胺
C. 天冬氨酸
D. 氨基甲酰磷酸
E. 天冬酰胺
正确答案 :C
解析:尿素分子中的两个氮原子,一个来源于NH4+,一个来源于天冬氨酸。
[单选题]实验中常作为参考蛋白的蛋白质是( )。
A. 大豆蛋白质
B. 鸡肉蛋白质
C. 牛奶蛋白质
D. 鸡蛋蛋白质
E. 小麦蛋白质
正确答案 :D
解析:在机体蛋白质的正常代谢过程中,每种必需氨基酸的需要量和利用率有一定的比例范围,如果某种氨基酸过多或过少就有可能干扰另一些氨基酸的利用率。因此,必需氨基酸之间存在一个相对的比例,称为(必需)氨基酸模式。如果某种食物蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近,人体对该食物蛋白质的利用率就越高,该种蛋白质的营养价值也就越高。鸡蛋蛋白质与人体蛋白质氨基酸模式非常接近,在实验中常以它作为参考蛋白质,因为它的利用率非常高。
[单选题]外感咳嗽的病机为( )
A. 邪实正虚
B. 邪实正不虚
C. 邪实
D. 正虚
E. 邪不实正不虚
正确答案 :C
[单选题]高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是
A. 铁
B. 维生素C
C. 钙
D. 磷
E. 钠
正确答案 :C
[单选题]肾移植术后初期,控制患者的水、电解质的摄入方法是
A. 严格控制在正常摄入量的1/2
B. 少量多次,但不能超过正常摄入量
C. 水不限制,但是电解质尽量减少摄入量,以免加重肾脏负荷
D. 不限制
E. 多补充钠、钾离子,以免发生低钾、低钠血症
正确答案 :D
解析:肾移植患者手术后初期,即第2~3天时,患者的尿量开始接近正常,因此水和电解质不必限制,食盐一般每天5~8g。
[单选题]下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加
A. 钙、氯、钠、钾
B. 铁、锌、铬、锰
C. 钙、铁、锌、碘
D. 铜、钙、碘、硒
E. 钙、铁、锌、硒
正确答案 :C