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1. [单选题]荧光物质的分子一般都具有
A. 氢键和共价键
B. 氢键
C. 共价键
D. 共轭双键
E. 双键
2. [单选题]采用酸性高锰酸钾滴定法测定耗氧量时,唯一能够用来维持酸度的酸是
A. 硝酸
B. 硫酸
C. 盐酸
D. 过氯酸
E. 磷酸
3. [单选题]烟酸的国标检测方法为
A. 磁共振法
B. 高效液相色谱法
C. 微生物法
D. 红外检测法
E. 气相色谱法
4. [多选题]原子吸收光谱火焰原子化器常用燃烧气体是
A. 氢-空气
B. 乙炔-氧化亚氮
C. 氢-氧
D. 丁烷-氧化亚氮
E. 乙炔-空气
5. [单选题]一个分析方法的准确度是指对一个样品所得一组分析结果的平均值与真值之间的差数。一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是
A. 回收率
B. 相对标准偏差
C. 可信度
D. 精密度
E. 重现性