巴氏消毒法多用于下列哪种食品

[单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品

A. 鲜奶
B. 肉类
C. 鱼类
D. 罐头
E. 食用油

正确答案 ：A

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[单选题]在直线回归分析中，回归系数b与截距a的关系为

A. a=y-bx
B. a=y-bx
C. a=y-bx
D. a=y-bx
E. b=y-ax

正确答案 ：C

[单选题]左旋多巴体内过程的特点为

A. 外周用药大部分可进入中枢
B. 口服后胃排空时间与胃内pH有关
C. 口服后小肠吸收缓慢
D. 外周多巴脱羧酶抑制剂不减少其用量
E. 血药浓度个体差异较小

正确答案 ：B

解析：此题是解释题，考查考生对左旋多巴体内过程的记忆和理解。左旋多巴体内过程特点具有重要临床意义。该药由于易在外周脱羧成为多巴胺而失去其治疗作用，因为外周的多巴胺不能进入脑内发挥治疗帕金森病作用。此外，左旋多巴口服后的吸收率和胃排空时间与胃内pH有关，胃内酸度增加可降低其生物利用度。

[单选题]一般情况下，收缩压的高低主要反映

A. 心脏每搏输出量
B. 外周阻力
C. 心率
D. 主动脉管壁弹性
E. 循环血量

正确答案 ：A

[单选题]某防疫站调查甲、乙两小学一年级学生蛔虫感染率均为33％，但甲校抽查250人，乙校抽查150人，两校一年级学生蛔虫感染率95％可信区间为

A. 甲校较乙校范围大
B. 乙校较甲校范围大
C. 甲校较乙校可信度高
D. 乙校较甲校可信度高
E. 不具可比性

正确答案 ：B

解析：本资料符合二项分布，总体率的(1－α)置信区间计算公式为（p-Zα/2Sp，p+Zα/2Sp）。p为样本率，Sp为样本率的标准误，两学校的p大小一样，Zα/2大小一样，Sp与p和样本量大小有关系，样本量越大，Sp越小；样本量越小，Sp越大。乙校的调查人数少，所以其Sp比甲校的大，代入公式可知其范围比较大。

[单选题]某河流受到生活污水的污染，分析水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮3个指标的含量，发现水中硝酸盐氮含量升高，氨氮和亚硝酸盐氮含量不高，说明

A. 水体受到污染，自净过程在进行
B. 有人畜粪便的污染
C. 硝酸盐在厌氧细菌作用下还原
D. 水体正受到有机物的污染
E. 水体自净基本完成，且未再受到新的污染

正确答案 ：E

[单选题]关于筛检试验评价的指标，哪种说法是正确的

A. 灵敏度越高，误诊率越低
B. 灵敏度越高，漏诊率越低
C. 特异度越高，漏诊率越低
D. 特异度越高，误诊率越高
E. 以上均不对

正确答案 ：B

解析：本题考查的知识点是误诊率=1-特异度，漏诊率=1-灵敏度，所以答案应为B。

[单选题]食物链的概念是

A. 生物与生物间因化学因素而建立的链锁关系
B. 生物与生物间因食物和能量而建立的链锁关系
C. 生物与环境间因食物而建立的链锁关系
D. 生物与环境间因能量而建立的链锁关系
E. 生物与生物之间因能量而建立的链锁关系

正确答案 ：B

解析：食物链是指生物与生物间因食物和能量而建立的链锁关系。

[单选题]出生后，哪个系统只发生一次生长突增高峰

A. 心血管系统
B. 神经系统
C. 生殖系统
D. 消化系统
E. 骨骼系统

正确答案 ：B

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