医院饮食包括 ( )

[多选题]医院饮食包括 ( )

A. 基本饮食
B. 普通饮食
C. 治疗饮食
D. 特殊饮食
E. 试验饮食

正确答案 ：ACE

解析：医院饮食分为基本饮食、治疗饮食和试验饮食

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[多选题]在给一留有长发的卧床女患者进行头发护理时护士应 ( )

A. 让患者仰卧头转向一侧
B. 将头发从中间分两股
C. 左手紧握一股头发
D. 右手持梳由发稍逐段梳至发根
E. 若头发纠结可用50%乙醇湿润后再梳

正确答案 ：ABCD

解析：（1）备齐用物携至床旁，向病人作好解释，协助病人抬头，将治疗巾铺于枕头上，将头偏向一侧。 （2）将头发从中间分为两股，左手握住一股头发，由发根梳至发梢。长发可将头发绕在示指上，以免拉得太紧，使病人感到疼痛。如遇有头发打结时，可用30%乙醇湿润后再小心梳顺。 （3）同法再梳对侧。长发可编成发辫，或用橡皮圈扎成束。 （4）将脱落的头发缠紧包于纸中，取下治疗巾，安置病人，整理床单位，清理用物。

[多选题]皮肤与粘膜的观察包括 ( )

A. 颜色
B. 温湿度
C. 瘢痕
D. 弹性
E. 出血点

正确答案 ：ABDE

解析： 观察的内容:皮肤的颜色、温度、湿度、 弹性、有无出血、水肿、皮疹、完整性等 呕吐物与排泄物

[多选题]"慎重的手术确定"按医德规范要求，医务人员应做到的是

A. 对手术治疗与保守治疗之间进行权衡
B. 对创伤代价与治疗效果之间进行权衡
C. 介绍和解释非手术的各种情况
D. 介绍和解释手术的各种情况
E. 认真签订协议

正确答案 ：ABCDE

[多选题]下列有关外科感染问题，哪些是正确的

A. 疖是毛囊与临近的皮脂腺化脓性感染
B. 痈是多数散在，不相关连的疖病
C. 丹毒是皮内网状淋巴管的炎性病变
D. 急性蜂窝织炎是皮下结缔组织的感染
E. 脓肿是急性感染后局限性脓液积聚

正确答案 ：ACDE

解析：痈是由多个相邻的急性深毛囊炎和毛囊周围炎相互融合所形成的皮肤深层脓肿病，为多数毛囊性脓头及多房性脓肿；疖是毛囊与临近的皮脂腺化脓性感染；急性蜂窝织炎是皮下结缔组织的感染；丹毒是皮内网状淋巴管的炎性病变；脓肿是急性感染后局限性脓液积聚

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