【导言】考试宝典发布副高高级职称考试宝典临床营养学高级职称(副高)冲刺密卷部分答案(Z4)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]痛风患者在急性发作期最好选择
A. 黄鳝、鹌鹑
B. 牛奶、鸡蛋
C. 海鲜、奶酪
D. 牛肉、鸡汤
E. 瘦肉、动物肝脏
2. [单选题]影响氮平衡的因素是
A. 当提供的能量低于实际需要时，氮平衡向着负平衡方向改变
B. 增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变
C. 活动量的减少有利于氮平衡的维持
D. 存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响
E. 生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的
3. [多选题]手少阳三焦经所主治的病证有（ ）
A. 遗尿
B. 水肿
C. 小便不利
D. 耳鸣耳聋
E. 咽喉肿痛
