【导言】考试宝典发布2019医学副高考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职历年考试真题汇总(AA0)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物 是
A. 棉子糖
B. 麦芽糖
C. 果胶
D. 水苏糖
E. 果糖
2. [单选题]生物—心理—社会医学模式是
A. 1977年拉隆迪提出的
B. 1977年丹佛提出的
C. 1987年恩格尔提出的
D. 1977年恩格尔提出的
E. 1987年丹佛提出的
