【导言】考试宝典发布"下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )
A. 骨质减少
B. 体内水分减少
C. 基础代谢降低
D. 合成代谢升高,分解代谢降低
E. 胃肠的消化功能减弱
[多选题]叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括( )
A. 婴儿神经管畸形
B. 孕妇巨幼红细胞贫血
C. 新生儿低出生体重
D. 新生儿软骨病
E. 胎盘早剥
正确答案 :ABCE
解析:叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,可引起孕妇巨幼红细胞贫血;可使孕妇先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高;怀孕早期缺乏叶酸可引起胎儿神经管畸形;可导致胎儿宫内发育迟缓,新生儿低出生体重等。
[单选题]疾病发生的内在根据是( )
A. 正气不足
B. 正气
C. 邪气损正
D. 邪气亢盛
E. 邪气
正确答案 :A
[多选题]生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )
A. 金黄色葡萄球菌
B. 产气荚膜杆菌
C. 嗜热脂肪芽孢杆菌
D. 酵母
E. 霉菌
正确答案 :ABC
解析:乳酸链球菌对肉毒杆菌等厌氧芽孢杆菌及嗜热脂肪芽孢杆菌、产气荚膜杆菌、单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌等有很强的抑菌作用,也能抑制乳酸杆菌,但对霉菌和酵母的影响很弱。
[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
A. 钼
B. 硒
C. 锰
D. 铬
E. 铜
正确答案 :ABCDE
解析:目前已经确认维持人体正常生命活动不可缺少的必需微量元素有10个,为铁、锌、碘、硒、氟、铜、钼、锰、铬、钴”。
[单选题]属祛邪治法的是( )
A. 阴病治阳
B. 发汗
C. 扶阳以制阴
D. 阳病治阴
E. 壮水之主
正确答案 :B
[多选题]霉菌毒素的性质包括( )
A. 无抗原性
B. 耐高温
C. 致癌作用
D. 耐低温
E. 主要侵害实质器官
正确答案 :ABCE
解析:真菌毒素通常具有耐高温、无抗原性、主要侵害实质器官的特性,而且真菌毒素多数还具有致癌作用。
[多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )
A. 体内水分减少
B. 骨质减少
C. 基础代谢降低
D. 合成代谢升高,分解代谢降低
E. 胃肠的消化功能减弱
正确答案 :ABCE
[单选题]下列穴位中,治疗感冒、风疹首选( )
A. 大椎
B. 百会
C. 上星
D. 身柱
E. 风府
正确答案 :D
[多选题]违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚
A. 罚款
B. 予以取缔
C. 警告
D. 扣押当事人
E. 吊销卫生许可证
正确答案 :ABCE