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1. [单选题]学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是
A. 铁、锌、维生素的缺乏
B. 蛋白质能量营养不良
C. 碘、硒缺乏
D. 钙、磷、钾缺乏
E. 铁、钾、硒
2. [单选题]根据国标《化妆品适用标签》规定，产品批号必须标注在
A. 销售包装的任何部位
B. 销售包装的主视面
C. 销售包装的可视面
D. 销售包装的侧面
E. 包装的任何部位
3. [单选题]下列物质中属于多糖的是
A. 糖原
B. 蔗糖
C. 麦芽糖
D. 葡萄糖
E. 寡糖
4. [多选题]下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）
A. 肝火犯肺
B. 肝气犯胃
C. 肝脾不和
D. 肺脾气虚
E. 土侮木
5. [单选题]血铅、汞是反映
A. 毒物所致病损的指标
B. 中毒程度的指标
C. 毒作用的指标
D. 毒物吸收的指标
E. 毒物在体内代谢的指标
6. [单选题]静态作业的特点是
A. 能量消耗水平高
B. 能量消耗水平不高
C. 能量消耗水平因人而异
D. 能量消耗水平不高，不易疲劳
E. 能量消耗水平不高，易疲劳
7. [单选题]我国工业卫生规定，车间空气中含10％以上游离SiO2，最高允许浓度为
A. 2mg／m3
B. 5mg／m3
C. 8mg／m3
D. 10mg／m3
E. 20mg／m3
8. [单选题]中医学和西医学相比，最重视（ ）
A. 辨病论治
B. 辨证论治
C. 异病同治
D. 已病防病
E. 扶正祛邪
9. [单选题]个体的健康危险因素评价年龄与实际年龄相近时，可评价个体为
A. 健康型
B. 存在危险型
C. 少量危险型
D. 中量危险型
E. 高量危险型
10. [单选题]克汀病是由于下列哪种原因引起
A. 氟中毒
B. 缺硒
C. 饮水硬度过低
D. 碘缺乏
E. 以上都不是
11. [多选题]水体富营养化的危害有哪些
A. 造成水中养分供应不足，引起鱼类的死亡
B. 造成严重的经济损失
C. 可以引起介水性疾病
D. 可以导致环境的恶化
E. 许多藻类产生毒素对人体有害
12. [单选题]婴幼儿常见的营养问题不包括
A. 缺铁性贫血
B. 缺锌所致生长发育迟缓
C. 缺乏维生素D所致佝偻病
D. 缺钙所致骨质软化症
E. 以上都不对
13. [单选题]使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是
A. 丝氨酸的羟基
B. 半胱氨酸的巯基
C. 苯丙氨酸的苯环
D. 色氨酸的吲哚环
E. 组氨酸的咪唑环
14. [单选题]易于导致干咳少痰，或痰黏难咯，或喘息胸痛等症状的邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 燥邪
15. [单选题]我们所研究的毒性表现其机制包括
A. 毒物是如何进入机体的
B. 如何与靶分子交互作用
C. 机体如何应对这种侵害
D. 毒物如何表现其有害作用
E. 以上都正确
16. [多选题]《食品卫生法》的立法目的有
A. 保证食品卫生
B. 防止食品污染和有害物质对人体的危害
C. 保护公平竞争
D. 保障人民身体健康
E. 保障食品从业人员的利益
17. [单选题]中等强度作业的特点是
A. 氧需等于氧上限
B. 氧需不超过氧上限
C. 氧需超过氧上限
D. 氧债几乎等于氧需
E. 氧债等于氧需
18. [多选题]目前全世界胃癌发病率普遍下降，可能与哪些因素有关
A. 蔬菜和水果摄入量增加
B. 未精制植物性食物摄入量增加
C. 食盐摄入量降低
D. 体力活动增强
E. 动物脂肪摄入量降低
19. [单选题]下列说法错误的是
A. 致畸性是指妊娠期接触外源性理化因素引起后代结构畸形的特性或作用
B. 外源性理化因素造成的孕体着床前后直到器官形成期结束的所有的毒性叫胚胎毒性
C. 出生前经父体和(或)母体接触外源性理化因素引起的在子代到达成体之前内出现的有害作用是发育毒性
D. 发育毒物在诱发母体毒性的剂量下产生发育毒性的物质
E. 婴儿出生期前既已形成的发育障碍叫出生缺陷
20. [多选题]恒动观念的主要内容包括（ ）
A. 人是一个恒动的机体
B. 病理上的恒动观
C. 生理上的恒动观
D. 疾病防治的恒动观
E. 人的生命在于运动
