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[单选题]女性,35岁,烦躁失眠、消瘦、双手微颤,T3、T4增高,诊断为甲状腺功能亢进,营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外,微量营养素应禁用的是
A. 钙
B. 维生素C
C. 维生素A
D. 碘
E. 铜
[单选题]目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是
A. 谷氨酰胺
B. 色氨酸
C. 精氨酸
D. 亮氨酸
E. ω-3多不饱和脂肪酸
正确答案 :B
解析:目前研究显示具有抗癌作用的免疫营养物质包括谷氨酰胺、精氨酸和ω-3多不饱和脂肪酸、核苷酸和支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)。
[单选题]急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品是( )。
A. 奶制品
B. 豆浆
C. 胡萝卜
D. 米糊
E. 蛋羹
正确答案 :A
解析:目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘。对具体病人来讲,所能引起哮喘的食物可以不同,同样一种食物初次食用无影响,再次食用也可能引起哮喘。如果病人经多次体验确实对某种食物过敏,就应尽量避免食用。麦类、蛋、牛奶、肉、西红柿、巧克力、鲜海鱼、虾、蟹等都可以引起哮喘,食用时应加以注意。
[单选题]膳食锌最好的食物来源是
A. 禽畜肉
B. 蔬菜、水果
C. 谷类
D. 贝壳类海产品
E. 动物内脏
正确答案 :D
解析:贝壳类海产品是锌的最好来源,其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。
[单选题]当预后营养指数(PNI)<30%时,表明
A. 发生术后并发症及死亡的可能性均较大
B. 存在中度手术危险性
C. 存在重度手术危险性
D. 发生术后并发症及死亡的可能性均很小
E. 存在轻度手术危险性
正确答案 :D
[单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是
A. EAR>UL>RNI
B. RNI>EAR>UL
C. UL>EAR>RNI
D. UL>RNI>EAR
E. RNI>UL>BAR
正确答案 :D
解析:UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。
[单选题]β-受体阻滞药的β阻断作用个体差异是由以下哪种因素引起的( )
A. C6PD
B. NAT
C. ALDH
D. ADH
E. CYP450
正确答案 :E
[单选题]我国《药品管理法》的立法宗旨不包括
A. 促进药品生产和经营企业的发展
B. 维护人民身体健康和用药的合法权益
C. 为加强药品监督管理
D. 保证药品质量
E. 保障人体用药安全
正确答案 :A
[单选题]主要作用于髓袢升支粗段的利尿药是( )
A. 氨苯蝶啶
B. 乙酰唑胺
C. 呋塞米
D. 螺内酯
E. 甘露醇
正确答案 :C
[单选题]钩虫病成虫寄生引起的主要临床症状是
A. 充血性斑点
B. 营养不良
C. 呼吸道症状
D. 钩蚴性皮炎
E. 贫血
正确答案 :E