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[单选题]经鼻胃管营养常见的并发症有
A. 气胸
B. 吸入性肺炎
C. 电解质紊乱
D. 糖代谢紊乱
E. 肝损害
[单选题]切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收
A. 铁
B. 电解质
C. 叶酸
D. 钙
E. 脂溶性维生素
正确答案 :D
解析:钙主要在小肠的上段即十二指肠和空肠被吸收,因此切除空回肠不会影响其吸收。
[单选题]与粗出生率计算公式分母相同的指标是
A. 婴儿死亡率
B. 新生儿死亡率
C. 粗死亡率
D. 总生育率
E. 生存率
正确答案 :C
[单选题]下列代谢物脱下的氢,不进入NADH氧化呼吸链的是( )
A. 柠檬酸
B. 苹果酸
C. 脂酰CoA
D. α-酮戊二酸
E. 丙酮酸
正确答案 :C
[单选题]老年负担系数是指
A. ≥65岁人口数/15~64岁人口总数
B. ≥65岁人口数/人口总数
C. ≥65岁人口数/14~64岁人口总数
D. ≥65岁人口数/13~64岁人口总数
E. ≥65岁人口数/18~64岁人口总数
正确答案 :A
[单选题]下列有关定性研究的描述,正确的是
A. 结果可外推
B. 结果多用概率统计方法
C. 结果很少用概率统计方法
D. 注重事物的结果
E. 在较短的时间内可获得所需资料
正确答案 :C
[多选题]痛风病人的膳食原则有( )
A. 保证蛋白质的摄入量
B. 保证碳水化合物的摄入量
C. 限制蔬菜水果的摄入
D. 限制嘌呤的摄入量
E. 限制能量和脂肪的摄入
正确答案 :BDE
解析:痛风病人的膳食原则有:限制嘌呤摄入量、限制总能量和脂肪的摄入、适量限制蛋白质摄入量;保证碳水化合物、蔬菜水果的摄入。
[单选题]在食品从业人员卫生教育和培训过程中,首先要进行培训的对象是
A. 食品生产人员
B. 原料采购人员
C. 食品销售人员
D. 产品设计人员
E. 企业管理人员
正确答案 :E
[单选题]配对病例对照研究中估计相对危险度的指标常采用
A. RR
B. 卡方值
C. OR
D. AR
E. SMR
正确答案 :C