下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

A. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理
C. 有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流
D. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
E. 烟囱排气管道位置是否合适

正确答案 ：E

解析：烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。

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[单选题]发病率适用于

A. 慢性病
B. 疾病的长期流行
C. 易于确切指出发病时间的急性病
D. 某病的隐性感染
E. 以上都不对

正确答案 ：C

[单选题]脱氧核糖核苷酸生成方式主要是（ ）

A. 由核苷还原
B. 直接由核糖还原
C. 由核苷酸还原
D. 由二磷酸核苷还原
E. 由三磷酸核苷还原

正确答案 ：D

[单选题]负责制定卫生场所卫生标准和要求的部门是

A. 国务院卫生行政部门
B. 省级卫生行政部门
C. 国务院质量技术督察部门
D. 省级质量技术监督部门
E. 省级环境保护部门

正确答案 ：A

[单选题]正常情况下，肾单位交替工作，约有( )的肾单位处于相对静止状态。

A. 1／2
B. 1／3
C. 1／4
D. 3／4

正确答案 ：C

[单选题]肝在五行属木，与其相表里的是（ ）

A. 胃
B. 膀胱
C. 小肠
D. 胆
E. 爪

正确答案 ：D

[单选题]白化病是由于缺乏（ ）

A. 色氨酸羟化酶
B. 酪氨酸酶
C. 脯氨酸羟化酶
D. 苯丙氨酸羟化酶
E. 赖氨酸羟化酶

正确答案 ：B

[单选题]核黄素含量较少的食物是

A. 肝、肾、心
B. 蛋黄
C. 鳝鱼
D. 紫菜
E. 谷类

正确答案 ：E

解析：谷类和一般蔬菜中核黄素含量较少。

[单选题]对于血清学诊断方法，下述哪一项是不正确的（ ）

A. 风湿症—抗“O”试验
B. 伤寒—肥达反应
C. 斑疹伤寒—外斐反应
D. 梅毒—瓦色曼试验
E. 结核—结核菌素试验

正确答案 ：E

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