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[单选题]下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（ ）
A. 棕榈油
B. 大豆油
C. 花生油
D. 葵花子油
E. 橄榄油
[单选题]健康素养主要包括健康知识和理念、健康生活方式与行为和
A. 基本技术
B. 基本能力
C. 基本手段
D. 基本技能
E. 基本技巧
正确答案 ：D
解析：《中国公民健康素养66条》(试行）包括基本知识和理念、健康生活方式与行为和基本技能三个部分。
[单选题]肝性脑病患者的膳食中应增加( )氨基酸的比例。
A. 必需
B. 非必需
C. 芳香族
D. 支链
正确答案 ：D
[单选题]20世纪后期以来，影响健康最主要的因素是
A. 生物因素
B. 行为生活方式
C. 环境因素
D. 卫生服务因素
E. 社会制度
正确答案 ：B
[单选题]分散度与颗粒状物质在呼吸道的阻留有关，可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般
A. 大于10μm
B. 大于5μm
C. 小于10μm
D. 小于5μm
E. 5～10μm
正确答案 ：D
[单选题]人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（ ）
A. 尿素
B. 尿酸
C. 尿苷酸
D. 肌酐
E. 肌酸
正确答案 ：B
