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1. [单选题]欲测定某溶液中氯化物含量，要求精确到0.05mg/L，应选用
A. 硝酸银滴定法
B. 硝酸汞滴定法
C. 离子色谱法
D. 电位滴定法
E. 催化波极谱法
2. [单选题]纸层析分析方法属于
A. 常量分析方法
B. 半微量分析方法
C. 微量分析方法
D. 超微量分析方法
E. 痕量分析方法
3. [单选题]国家标准GB5748-85作业场所空气中粉尘测定方法中规定，采集粉尘用的滤料是
A. 微孔滤膜
B. 定量滤纸
C. 超细玻璃纤维滤纸
D. 测尘滤膜(过氯乙烯滤膜)
E. 定性滤纸
4. [单选题]用气相色谱法测定食品中的有机氯农药DDT，不同异构体的出峰顺序依次是
A. p,p&039;-DDE、o,p&039;-DDT、p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT
B. o,p&039;-DDT、p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT、p,p&039;-DDE
C. p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT、p,p&039;-DDE、o,p&039;-DDT
D. p,p&039;-DDT、p,p&039;-DDE、o,p&039;-DDT、p,p&039;-DDD
E. p,p&039;-DDE、p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT、o,p&039;-DDT
5. [单选题]气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有
A. 毛细管柱比填充柱节省载气，灵敏度高
B. 毛细管柱有分流，不污染检测器
C. 毛细管柱柱效高，峰形窄
D. 毛细管柱进样量少，省样品
E. 毛细管柱长度长，分离效果好
6. [单选题]实验室用酸度计结构一般组成是
A. 电极系统和高阻抗毫伏计
B. pH玻璃电极和饱和甘汞电极
C. 显示器和高阻抗毫伏计
D. 显示器和电极系统
E. 电极系统和电源系统
7. [单选题]测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为
A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 氧化脂肪
D. 乳脂肪
E. 原脂肪
8. [单选题]欲测定血铅，采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血，采血管中应含多少肝素
A. 0.01～0.05mg
B. 0.01～0.02mg
C. 0.1～0.2mg
D. 0.5～1.0mg
E. 1.0～2.0mg
9. [单选题]测定饮水中挥发酚类和阴离子合成洗涤剂时（《生活饮用水标准检验法》），采用下列哪种有机溶剂进行萃取
A. 环己烷
B. 己烷
C. 石油醚
D. 氯仿
E. 四氯化碳
10. [单选题]原子由激发态返回基态过程中，可以测量到的光谱是
A. 原子吸收光谱和原子发射光谱
B. 原子吸收光谱 和原子荧光光谱
C. 原子荧光光谱
D. 原子发射光谱和原子荧光光谱
E. 原子吸收光谱
11. [单选题]食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是
A. 生产工艺粗糙
B. 混入了泥沙
C. 加入了不合卫生标准的添加剂
D. 加入了大量的无机盐和微量元素
E. 添加了大量的蛋白质
12. [单选题]在分光光度法中，不能提高分析灵敏度的方法是
A. 形成三元配合物法
B. 萃取法
C. 双波长法
D. 示差法
E. 配基法
13. [单选题]水中酚的测定，我国《生活饮用水标准检验法》是采用
A. 气相色谱法
B. 溴化容量法
C. 4-氨基安替比林比色法
D. 高压液相色谱法
E. 荧光分光光度法
14. [单选题]用盐酸副玫瑰苯胺比色法测二氧化硫时，要向溶液中加入氨基磺酸溶液，目的是消除什么物质对测定的影响
A. 一氧化碳
B. 氮氧化物
C. 二氧化碳
D. 三氧化硫
E. 臭氧
15. [单选题]耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量，折算为氧的毫克数表示。该物质为
A. 有机物
B. 氧化性物质
C. 溶解性物质
D. 有机污染物
E. 还原性物质
16. [单选题]化妆品中砷的测定方法是
A. 无火焰冷原子吸收法
B. 氢化物原子荧光法
C. 火焰原子吸收分光光度法
D. 乙酰丙酮分光光度法
E. 气相色谱法
17. [单选题]石墨炉原子吸收光谱法中，用什么气作载气
A. 氢气
B. 氮气
C. 氩气
D. 空气
E. 氧气
18. [单选题]影响氢化物发生-原子吸收光谱法的精密度、准确度和检出限的主要因素有
A. 样品溶液的酸度、硼氢化钠的用量和载气的流速
B. 氢化物发生装置瓶的体积和载气的流速
C. 氢化反应的温度、硼氢化钠的用量和载气的流速
D. 硼氢化钠的用量和氢化反应的温度
E. 氢化反应的温度、载气的流速和样品溶液的酸度
19. [单选题]有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是
A. 硫酸
B. 蒸馏水
C. 盐酸
D. 硝酸
E. 氢溴酸
20. [单选题]应采取什么措施预防钩体病后发症的产生
A. 青霉素治疗期间注意活动
B. 青霉素治疗期间加强营养
C. 青霉素使用应全程足量
D. 多种抗生素配合使用
E. 配合使用氢化可的松
