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溶菌酶溶菌作用的机制是

来源: 考试宝典    发布:2019-10-18  [手机版]    

导言】考试宝典发布"溶菌酶溶菌作用的机制是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]溶菌酶溶菌作用的机制是

A. 裂解细胞壁聚糖骨架上的α-1,4糖苷键
B. 抑制细胞壁肽聚糖上四肽侧链与五肽桥的交联
C. 抑制细菌mRNA表达
D. 抑制细菌DNA转录
E. 破坏细胞壁上的磷壁酸


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[单选题]关于健康教育与健康促进计划的实施过程评价指标中,有效指数是指

A. 以上都正确
B. 干预活动暴露率/预期达到的参与百分比
C. 接受某项干预活动的人数/目标人群总人数×100%
D. 拥有某种媒介的人数/目标人群总数×100%
E. 实际参与某项干预活动人数/应参加该干预活动的人数×100%

正确答案 :B


[单选题]某男性,42岁,经健康危险因素评价得到评价年龄为50岁,增长年龄为49岁,则可以认为该男性的健康状况

A. 属于自创性危险因素类型
B. 未出现致病因素
C. 很可能存在难以改变的健康危险因素
D. 属于健康型
E. 未出现健康危险因素

正确答案 :C

解析:本题考核的知识点是健康危险因素评价方法,属于简单应用型试题。该男性的个体评价年龄大于实际年龄,评价年龄与增长年龄的差值较小,这属于难以改变的危险因素型,表明个体的危险因素主要来自既往疾病史或生物遗传因素,个人不容易改变或降低这些因素,即使稍有改变,效果也不明显。


[单选题]钼缺乏患者的非特异性临床表现为

A. 呼吸急促
B. 夜盲
C. 昏迷
D. 心动过速
E. 以上全是

正确答案 :E


[单选题]医学模式的演变过程是

A. 神灵主义医学模式
B. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式
C. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式
D. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式
E. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式、生物-心理-社会医学模式

正确答案 :E


[单选题]慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组,哪个剂量组为最小有作用剂量

A. 对照组无任何中毒症状
B. 高剂量组出现了明显的中毒症状,与对照组相比P<0.01
C. 低剂量组出现了个别动物极轻微中毒症状,与对照组相比P>0.05
D. 最低剂量组无任何中毒症状,与对照组相比P>0.05
E. 中剂量组出现了轻微中毒症状,与对照组相比P<0.05

正确答案 :C


[单选题]对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜素来说,下列必需的物质是

A. 脂肪酶
B. 大肠杆菌
C. 盐酸
D. 胆盐
E. 膳食纤维

正确答案 :D

解析:考查脂溶性维生素的吸收。


[单选题]毒理学实验中,Ames试验的指示菌株是

A. 鼠伤寒沙门菌的组氨酸突变型菌株
B. 鼠伤寒沙门菌的色氨酸突变型菌株
C. 大肠杆菌的野生型菌株
D. 大肠杆菌的色氨酸突变型菌株
E. 鼠伤寒沙门菌的野生型菌株

正确答案 :A


[单选题]患者因右上腹持续钝痛,伴恶寒、发热、皮肤黄染入院,诊断为急性胆囊炎、胆石症。上午情况尚好,中午出现休克症状,下午进行了积极治疗,下班时虽未好转,也未加重。晚6时夜班医生回家吃晚饭,此时患者症状加重,护士找不到医生,至7时找来一门诊医师急救,因抢救无效死亡。此时夜班医师才回病房。此事故的责任主体是( )

A. 夜班医生
B. 急救的门诊医师
C. 包括白班医生
D. 夜班护士
E. 夜班医生和护士

正确答案 :A


[多选题]食品添加剂的功能包括( )

A. 防止食物腐败
B. 改善食品的味道
C. 改变产品的颜色
D. 改变产品的香味
E. 改善食品的品质

正确答案 :ABCDE

解析:考核食品添加剂的功能。



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