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[单选题]食品生产车间采用自然通风时通风面积与地面面积之比不应小于
A. 1∶64
B. 1∶4
C. 1∶8
D. 1∶6
E. 1∶32
[单选题]人体生命活动的中心是( )
A. 经络系统
B. 五脏
C. 六腑
D. 奇恒之腑
E. 血、脉
正确答案 :B
[单选题]一新生儿室暴发脓毒血症,脓汁标本经涂片革兰染色镜检发现葡萄球菌。试问为确定该菌是否有致病力,应检查哪种酶( )
A. 血浆凝固酶
B. 尿素酶
C. DNA酶
D. 触酶
E. 卵磷脂酶
正确答案 :A
[单选题]不属霍乱弧菌生物学特性的为( )
A. 无荚膜、芽孢,但有鞭毛
B. 有两个生物型,均有O、H抗原
C. 营养要求不高,需氧,耐碱不耐酸
D. 致病物质主要是霍乱肠毒素
E. 革兰阳性菌
正确答案 :E
[单选题]对于白色念珠菌的特点,哪项是错误的( )
A. 可形成厚膜孢子
B. 革兰染色阳性
C. 可引起皮肤和黏膜感染
D. 可引起全身脏器感染
E. 用青霉素、链霉素治疗有效
正确答案 :E
[单选题]统计设计就是
A. 调查设计
B. 实验设计
C. 对数据收集的设计
D. 对数据分析的设计
E. 对数据收集、整理和分析的统计设想和科学安排
正确答案 :E
[单选题]欲了解某病在某地区的危害情况,进行现况调查时宜选用
A. 普查
B. 抽样调查
C. 典型病例调查
D. 住院病例调查
E. 个案调查
正确答案 :B
[单选题]慢性肾功能不全患者应采用
A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食
C. 低脂肪膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低渣膳食
正确答案 :A
解析:慢性肾功能不全患者需减少含氮物的产生、 减轻肝肾负担,因此选择低蛋白膳食。