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1. [多选题]鼻旁窦主要包括( )。
A. 鼻窦
B. 额窦
C. 蝶窦
D. 筛窦
E. 上颌窦
2. [多选题]脾的主要生理功能有( )
A. 主运化
B. 主疏泄
C. 主藏血
D. 主升
E. 主统血
3. [单选题]脾在五行属土,与其相表里的是( )
A. 小肠
B. 胃
C. 胆
D. 大肠
E. 膀胱
4. [单选题]"诸寒之而热者,取之阴"是指( )
A. 阴中求阳
B. 阳病治阴
C. 寒因寒用
D. 寒者热之
E. 热者寒之
5. [多选题]临床上脾虚湿阻病人可见( )
A. 黑苔
B. 舌体胖嫩
C. 舌淡紫
D. 苔白腻
E. 舌边有齿痕
6. [多选题]油脂酸败常用的卫生学指标有( )。
A. 酸价
B. 农药残留
C. 过氧化值
D. 羰基价
E. 有害金属
7. [多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。
A. 新生儿低钙血症
B. 新生儿手足搐搦
C. 婴儿牙釉质发育不良
D. 母体骨质软化症
E. 上述都不对
8. [多选题]下列因素中,与眩晕病的发生有关的是( )
A. 外感风邪
B. 忧思恼怒
C. 恣食肥甘
D. 劳倦过度
E. 失血外伤
9. [单选题]郁证总的治则是( )
A. 行气化痰
B. 利湿清热
C. 益气养血
D. 疏通气机
E. 消食行气
10. [单选题]藿香正气散的君药是( )
A. 厚朴
B. 苍术
C. 藿香
D. 砂仁
E. 茯苓
11. [多选题]营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )
A. 因入而异,循序渐进
B. 运动时间应尽量延长
C. 不要空腹运动
D. 宜餐后1小时运动
E. 运动要适度,不要突然加大运动量
12. [多选题]清法,也叫清热法,主要包括( )
A. 清心除烦
B. 清泻脏腑
C. 清营凉血
D. 清热解毒
E. 清热泻火
13. [多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象
A. 多发于回盲部
B. 肠管狭窄、变形明显
C. 多出现“跳跃”征
D. 可合并不全性肠梗阻
E. 盲肠短缩
14. [多选题]大承气汤的药物组成是( )
A. 大黄
B. 厚朴
C. 枳实
D. 芒硝
E. 炙甘草
15. [多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。
A. 粮谷类和薯类
B. 奶类
C. 鱼肉禽蛋及豆类食品
D. 水果蔬菜
E. 大豆异黄酮
16. [单选题]内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为( )
A. 气郁发热
B. 气虚发热
C. 阴虚发热
D. 瘀血发热
E. 湿阻发热
17. [单选题]治疗里热实证之热厥可选用( )
A. 四逆散
B. 大承气汤
C. 安宫牛黄丸
D. 苏合香丸
E. 白虎汤
18. [多选题]运用耳针疗法治疗各种眼病时,可选用的耳穴有( )
A. 目1
B. 眼
C. 肝
D. 耳尖
E. 目2
19. [多选题]口淡多见于( )
A. 脾胃虚寒
B. 水湿内停
C. 脾胃湿热
D. 肝胆湿热
E. 肾虚
20. [单选题]足少阳胆经起于( )
A. 目内眦
B. 目外眦
C. 足第4趾外侧端
D. 足小趾外侧端
E. 眉毛外侧端