关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是

[单选题]关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是

A. 罐头穿洞时有腐败味气体逸出
B. 表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味
C. 酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌
D. 由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起
E. 重新消毒后可食用

正确答案 ：D

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[单选题]我国燃煤污染型地方性氟中毒较重的病区省(市)中病情最重的、防治进度较慢的省(市)是

A. 湖北
B. 四川
C. 重庆
D. 云南
E. 贵州

正确答案 ：E

解析：贵州是燃煤大省

[单选题]慢性非传染性疾病的防治策略和措施不正确的是

A. 预防为主
B. 治愈疾病
C. 缓解症状
D. 提高生活质量
E. 减少并发症

正确答案 ：B

[单选题]高血压患者每日食盐摄入量应控制在

A. 3～5克
B. 5～6克
C. 6～7克
D. 8～9克
E. 9～10克

正确答案 ：A

解析：高血压患者每日食盐摄入量应控制在3～5克。

[多选题]下列传染病出疹一般规律正确的是

A. 水痘第一天
B. 猩红热第二天
C. 天花第三天
D. 麻疹第四天
E. 斑疹伤寒第五天

正确答案 ：ABCDE

[单选题]关于艾滋病的传播途径，下列哪项是错误的：

A. 可经污染的注射器传播
B. 可经性接触传播
C. 可经母婴传播
D. 可经输血及血液制品传播
E. 可通过与艾滋病人握手传播

正确答案 ：E

[单选题]麻子仁丸属（ ）

A. 寒下剂
B. 润下剂
C. 温下剂
D. 逐水剂
E. 攻下剂

正确答案 ：B

[单选题]脊髓灰质炎患者死亡的主要原因是

A. 脑神经瘫痪
B. 中枢性呼吸衰竭
C. 外周性呼吸衰竭
D. 循环衰竭
E. 中枢性及外周性呼吸衰竭

正确答案 ：E

解析：脊髓灰质炎患者死亡的原因主要是呼吸肌麻痹和延髓麻痹引起的呼吸衰竭。

[单选题]死亡率是指

A. 某人群在一定期间内的总死亡人数与该人群同期平均人口数之比
B. 某人群在一定期间内的总死亡人数与该人群同期暴露人口数之比
C. 某人群在一定期间内的总死亡人数与该人群同期患病人口数之比
D. 某人群在一定期间内的总死亡人数与该人群同期发病人口数之比
E. 某人群在一定期间内的总死亡人数与该人群同期期末人口数之比

正确答案 ：A

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