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[单选题]工作场所空气采样的流量单位是
A. ml/s
B. ml/h
C. L/s
D. L/min
E. L/h
[单选题]用二硫腙比色法测锌,锌离子与二硫腙生成的络合物的颜色是
A. 橙色
B. 黄色
C. 紫红色
D. 红色
E. 绿色
正确答案 :D
解析:二硫腙与锌反应生成络合物为红色。
[单选题]烟酸的国标检测方法为
A. 微生物法
B. 红外检测法
C. 高效液相色谱法
D. 磁共振法
E. 气相色谱法
正确答案 :A
解析:烟酸的国标检测方法为微生物法。
[单选题]采用直接滴定法(GB5009.7-2003)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的
A. 碱性酒石酸钾液
B. 中性酒石酸铜液
C. 碱性酒石酸铜液
D. 酸性酒石酸铜液
E. 碱性酒石酸钠液
正确答案 :C
解析:还原糖含量的测定是在加热条件下,直接滴定标定过由甲液(硫酸铜溶液)和乙液(氢氧化钠和酒石酸钾钠混合溶液)组成的的斐林试剂。
[单选题]往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳,并振荡之,产生的颜色是
A. 棕色
B. 橙色
C. 黄色
D. 紫色
E. 绿色
正确答案 :D