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[单选题]小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单选题]药物不良反应是
A. 一般都很严重
B. 发生在大剂量情况下
C. 产生原因与药物作用的选择性高有关
D. 发生在治疗剂量
E. 可以避免
正确答案 ：D
解析：凡与用药目的无关，并为患者带来不适或痛苦的反应统称为药物不良反应。副作用是在治疗剂量下发生的，是药物本身固有的作用，难以避免，但多数较轻微并可以预料。
[单选题]下列有关乳酸循环的描述不正确的是
A. 可防止乳酸的体内堆积
B. 最终从尿中排出
C. 可防止酸中毒
D. 使能源物质避免损失
E. 使肌肉中的乳酸进入肝脏异生成葡萄糖
正确答案 ：B
解析：肌收缩（尤其是氧供应不足时）通过糖酵解生成乳酸，乳酸通过细胞膜弥散进入血液，再入肝，在肝内异生为葡萄糖，葡萄糖释入血液后又可被肌组织摄取，此循环即为乳酸循环。其生理意义就在于避免损失乳酸以及防止因乳酸堆积引起酸中毒。故选B。
