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[多选题]影响营养与饮食的因素有 ( )
A. 食欲
B. 就餐环境
C. 生活方式
D. 疾病与外伤
E. 情绪状态
[多选题]肝性脑病的主要诱因为 ( )
A. 上消化道大出血
B. 感染
C. 便秘
D. 过量摄入蛋白质饮食
E. 电解质紊乱
正确答案 ：ABCDE
[单选题]急性白血病病人选择环磷酰胺进行化疗，护士在用药后观察时应注意病人是否出现
A. 出血性膀胱炎
B. 末梢神经炎
C. 心肌损害
D. 黄疸
E. 口腔溃疡
正确答案 ：A
解析：化疗药物环磷酰胺会造成出血性膀胱炎；长春新碱可引起末梢神经炎而出现手足麻木；阿霉素、柔红霉素、三尖杉酯碱等药可引起心肌及心脏传导损害；甲氨蝶呤、巯嘌呤、左旋门冬酰胺酶对肝功能有损害作用，故用药期间应观察病人有无黄疸；甲氨蝶呤可引起口腔黏膜溃疡。
[多选题]肝硬化腹水的形成原因包括
A. 门静脉压力增高
B. 低清蛋白血症
C. 肝淋巴液生成过多
D. 抗利尿激素增多
E. 肾小球滤过率降低
正确答案 ：ABCDE
