2023中级卫生专业技术资格考试宝典公共卫生中级资格真题解释(X8)

1. [单选题]游泳馆水质监测应是( )

A. 每半月一次
B. 每月一次
C. 每两月一次
D. 每季度一次
E. 每半年一次

2. [单选题]生活质量评价应用的领域中不包括

A. 人群健康状况的评定
B. 疾病负担的评估
C. 临床治疗方案的选择
D. 卫生投资的效益评价
E. 卫生资源状况

3. [单选题]下列措施中，不属于二级预防的是( )

A. 环境职业危害定期检测
B. 对可疑病人进行治疗
C. 工人定期体检
D. 建立健康档案，随时监测可疑病人
E. 对可疑病人进行体检

4. [单选题]对意外污染食品的评价，不正确的是

A. 单纯根据现行食品卫生标准所规定的指标作出评价
B. 须考虑污染物的理化性质
C. 污染物对食品各种性状的影响也是评价参考依据之一
D. 污染物的毒理学评价是重要的参考因素
E. 不同于对正常生产加工可能产生的污染物的评价

5. [单选题]膳食中比较实际的促进铁吸收的因素是( )

A. 某些氨基酸
B. 单糖
C. 果糖
D. 维生素C和肉类
E. 豆类

6. [单选题]食品水分活性是指

A. 食品中的结合水
B. 食品的湿度
C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
D. 能供微生物利用的那部分水分
E. 不能供微生物利用的那部分水分

7. [单选题]盖林（Guerin）是( )

A. 德国人
B. 英国人
C. 美国人
D. 法国人
E. 瑞典人

8. [单选题]下面的变量中哪个是数值变量( )

A. 每个病人就诊的医院
B. 每个病人就诊的疾病
C. 每个病人就诊的次数
D. 每个病人就诊的科室
E. 以上选项都不正确

9. [单选题]环境介质具体指的是( )

A. 大气、水和土壤（岩石）
B. 大气、水、土壤（岩石）和食物
C. 大气、水、生物体和土壤（岩石）
D. 大气、食物、生物体和土壤（岩石）
E. 以上都不是

10. [单选题]环境卫生学的研究对象包括( )

A. 生活居住环境
B. 自然环境和生活环境
C. 大气圈，土壤岩石圈和生物圈
D. 以上都是
E. 以上都不是

1.正确答案 ：D

2.正确答案 ：E

3.正确答案 ：B

解析：答案：B解析:.第二级预防又称“三早”预防 即早发现、早诊断、早治疗。第二级预防是在疾病早期，症状体征尚未表现出来或难以觉察，通过及早发现并诊断疾病，及时给予适当的治疗，有更大的机会实现治愈；或者如果疾病无法治愈，可以通过治疗阻止疾病发展到更严重的阶段或至少减缓发展进程，减少对更复杂的治疗措施的需要。

4.正确答案 ：A

5.正确答案 ：D

解析：膳食中铁的良好来源为动物肝脏、全血、肉鱼禽类。 其次是绿色蔬菜和豆类。

6.正确答案 ：D

解析：水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

7.正确答案 ：D

8.正确答案 ：C

9.正确答案 ：C

10.正确答案 ：B

解析：环境卫生学的定义是研究自然环境和生活环境与人群健康的关系，因此环境卫生学的研究对象包括自然环境和生活环境。

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