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[单选题]下列属于概率抽样方法的是
A. 方便（或称偶遇）抽样
B. 系统（或称机械）抽样
C. 立意（或称目的）抽样
D. 雪球抽样
E. 定额抽样
[单选题]肠-胃反射的适宜刺激不包括
A. 酸性物质
B. 碱性物质
C. 脂肪
D. 渗透压
E. 机械扩张
正确答案 ：B
[单选题]在营养学中，矿物质是指
A. 微量元素
B. 宏量元素
C. 金属元素
D. 微量元素+宏量元素
E. 金属元素+微量元素
正确答案 ：D
