【导言】考试宝典发布2019卫生资格初级考试宝典营养(师)初级卫生资格历年考试真题试卷(V3)，更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。
A. 尿毒症患者术前
B. 慢性肾衰竭透析前
C. 急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进
D. 尿毒症患者术后
E. 慢性肾衰竭合并意识障碍
2. [单选题]男性，40岁，胃肠手术后单纯应用中链三酰甘油（MCT）超过1周以上，对该病人应注意补充
A. 支链氨基酸
B. 优质蛋白质
C. 长链脂肪酸
D. 糖类
E. 必需氨基酸
