【导言】考试宝典发布"下列单位或个人只有取得卫生许可证，才能从事食品生产经营活动，"考试试题下载及答案，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]下列单位或个人只有取得卫生许可证，才能从事食品生产经营活动，但不包括
A. 食品厂
B. 方便面厂
C. 职工食品
D. 食品个体摊贩
E. 药房
[单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是
A. 粮食
B. 儿童食品
C. 饮料和乳制品
D. 调味品
E. 肉类制品
正确答案 ：E
解析：被强化的食品通常称为载体，主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品，世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。
[单选题]给病员造成的危害结果没有达到法定程度的，不属于医疗事故，除了（ ）
A. 体内遗留器械被及时取出，无明显不良后果
B. 体内深部组织遗留纱布，反应轻微
C. 体内遗留物微小，不需要再行手术
D. 开错手术部位，有轻微反应
E. 产生严重毁容
正确答案 ：E
