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1. [单选题]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 40%以下
B. 40%～54%
C. 55%～70%
D. 70%～80%
E. 80%以上
2. [单选题]下列不属于青春期形态发育特点的是
A. 女孩比男孩早2年左右出现生长突增
B. 男女生长发育曲线出现2次交叉现象
C. 形态发育的性别差异逐步变得鲜明
D. 个体发育可分为早、中、晚3种类型
E. 激素大量分泌提示内分泌功能活跃
3. [单选题]某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有
A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 沙门菌食物中毒
E. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
4. [单选题]大豆中哪种物质影响动物生长
A. 植物红细胞凝集素
B. 皂苷及其他苷类
C. 黄酮
D. 寡聚糖
E. 植酸
5. [单选题]小张医生和老李医生在编写职业卫生培训教材时，在关于“生产环境”的内涵方面提出了一些想法，以下不正确的是
A. 可以不包括大自然形成的环境
B. 可以是车间内的人为环境
C. 也可以称为“生产作业环境”
D. 可以包括大自然形成的环境和车间内环境
E. 生产环境与劳动者健康密切相关
6. [单选题]根据国际核事件分级表，特大事故是( )
A. 7级事故
B. 1级事故
C. 5级事故
D. 4级事故
E. 3级事故
7. [单选题]维生素A含量丰富的食物是
A. 猪肝
B. 大米
C. 大豆
D. 玉米
E. 鸡肉
8. [单选题]环境介质具体指的是( )
A. 大气、水和土壤（岩石）
B. 大气、水、土壤（岩石）和食物
C. 大气、水、生物体和土壤（岩石）
D. 大气、食物、生物体和土壤（岩石）
E. 以上都不是
9. [单选题]动物发育毒性试验一般不包括
A. 一般生殖毒性试验
B. 致畸试验
C. 围生期毒性试验
D. 胚体-胎体毒性试验
E. 胚胎细胞微团培养
10. [单选题]创新扩散理论认为新观念、新事物传播最有效的途径是
A. 组织传播与人际传播结合
B. 大众传播与人际传播结合
C. 大众传播与群体传播结合
D. 正式传播与人际传播结合
E. 群体传播与大众传播结合
11. [单选题]欲了解总人群发病率中归因于暴露部分的大小时，常用的指标是( )
A. 相对危险度
B. 比值比
C. 归因危险度
D. 归因危险度百分比
E. 人群归因危险度
12. [单选题]下列关于化妆品接触性皮炎的情况确切的是
A. 沐浴露引起的皮肤刺激
B. 护发素引起的头皮红肿
C. 收敛水引起的面部发炎
D. 精华引起的皮肤过敏
E. 风油精引起的皮肤水疱
13. [单选题]以下哪项研究宜采用实验流行病学方法
A. 某人群HBsAg筛查
B. SARS发病与吃果子狸关系的研究
C. AIDS疫苗保护效果的评价
D. 肺癌5年生存率研究
E. 流感病毒基因变异规律研究
14. [单选题]可出现毛发和指甲脱落的疾病是
A. 地方性硒中毒
B. 克山病
C. 大骨结病
D. 痛痛病
E. 地方性克汀病
15. [单选题]对当事人的同一违法行为，不得给予几次以上罚款的行政处罚( )
A. 一次
B. 三次
C. 四次
D. 二次
E. 五次
16. [单选题]对意外污染食品的评价，不正确的是
A. 单纯根据现行食品卫生标准所规定的指标作出评价
B. 须考虑污染物的理化性质
C. 污染物对食品各种性状的影响也是评价参考依据之一
D. 污染物的毒理学评价是重要的参考因素
E. 不同于对正常生产加工可能产生的污染物的评价
17. [单选题]老年人蛋白质提供的热量占总热量( )
A. 10%～12％
B. 12％～14%
C. 14%～15%
D. 15%～16％
E. 17%～18%
18. [单选题]下列元素中，属于人体必需微量元素的是
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠
E. 氯
19. [单选题]医疗机构配制制剂，必须取得以下许可证( )
A. 医疗机构执业许可证
B. 卫生许可证
C. 医疗机构制剂许可证
D. 药品经营许可证
E. 营业许可证
20. [单选题]健康促进的基本内涵包括( )
A. 个人行为改变
B. 政府行为（社会环境）改变
C. 家庭行为改变
D. 某一特殊人群的行为改变
E. 个人行为改变和政府行为（社会环境）改变两个方面
