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[单选题]属于治则的是( )
A. 治病求本
B. 扶正祛邪
C. 调理气血
D. 活血化瘀
E. 调治脏腑
[多选题]( )既是呼吸道,又是发音器官。
A. 鼻
B. 咽
C. 喉
D. 口腔
E. 食管
正确答案 :ABCD
[单选题]面色黧黑,肌肤甲错多属( )
A. 肾精久耗
B. 肾阳亏虚
C. 水饮内停
D. 血瘀日久
E. 寒湿带下
正确答案 :D
[多选题]减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是( )
A. 肥胖使心排出量减少
B. 肥胖使心排出量增加
C. 肥胖使交感神经活动增加
D. 肥胖使交感神经活动减少
E. 肥胖易发生胰岛素抵抗
正确答案 :BCE
解析:考核肥胖导致高血压的机制。肥胖引起高血脂,脂肪组织的增加使心排出量增加,而致血压升高;肥胖可使交感神经活动增强,儿茶酚胺释放增多,血管阻力增加;肥胖常有胰岛素抵抗,胰岛素的升压作用则与激活交感神经、刺激血管增生肥厚、增加肾脏对钠的重吸收有关。
[多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括( )
A. 食品添加剂(含营养强化剂)
B. 食品新资源及其成分
C. 辐照食品
D. 食品容器与包装材料、食品工具、设备
E. 农药残留、兽药残留、食品工业用微生物
正确答案 :ABCDE
解析:本答案中的5个选项均为我国卫生部规定的食品安全性毒理学评价对象。需要注意的是,食品工业用微生物也在本规定的评价范围之内。
[多选题]合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括( )
A. 纯度达85%以上
B. 纯度达95%以上
C. 砷(以As计)≤1mg/kg
D. 铅(以Pb计)≤10mg/kg
E. 铜(以Cu计)≤30mg/kg
正确答案 :ACDE
解析:考核合成色素的生产要求。
[多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。
A. 增加能量摄入10%~15%
B. 增加动物性蛋白的摄入比例
C. 减少脂肪的摄入
D. 多吃蔬菜和水果
E. 适当增加食盐的摄入量
正确答案 :ABDE