【导言】考试宝典发布副高高级职称考试宝典理化检验技术卫生职称副高冲刺密卷共用题干题解析(AD1)，更多理化检验技术(副高)副主任技师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]测定食品中总砷时，样品的消化液为
A. 硝酸-高氯酸-硫酸
B. 浓盐酸
C. 浓硫酸
D. 浓硝酸
E. 高氯酸
2. [单选题]奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果
A. 测定不能进行
B. 测定结果偏低
C. 受到抑制
D. 测定结果准确
E. 测定结果偏高
3. [单选题]化学定性分析的定性化学反应哪一种现象不可以利用
A. 颜色改变
B. 气体产生
C. 沉淀溶解
D. 沉淀产生
E. 溶液酸度改变
