【导言】考试宝典发布临床营养副高医学高级职称2019冲刺密卷详细答案(AB2)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]锌的极好食物来源是
A. 谷类胚芽
B. 红色肉类
C. A+B
D. 以上全是
E. 贝类海产品
2. [单选题]苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为
A. 油菜
B. 南瓜
C. 牛奶
D. 粉条
E. 蜂蜜
3. [单选题]夜间飞行应注意补充营养素是
A. 维生素D
B. 维生素B1
C. 维生素E
D. 维生素A
E. 维生素C
