【导言】考试宝典发布"反映现时营养状况,又可避免遗传种族差异的影响,常用的评价方法"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]反映现时营养状况,又可避免遗传种族差异的影响,常用的评价方法是
A. 身高标准体重
B. 身高坐高指数
C. Rohrer指数
D. 离差法
E. 百分位数法
[单选题]非全面调查包括
A. 全面调查和典型调查
B. 全面调查和非全面调查
C. 普查和典型调查
D. 抽样调查和典型调查
E. 抽样调查和非全面调查
正确答案 :D
[单选题]下列关于血糖和血糖生成指数(GI)说法正确的是( )
A. 低GI食物可有效控制餐后血糖
B. 高GI食物可有效控制餐后血糖
C. 血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小
D. 直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高
E. 多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高
正确答案 :A
解析:低GI食物可有效控制餐后血糖;一般情况下,血糖指数越低的食物对血糖升高的反应越小;单糖类和双糖类比多糖类更易通过肠道上皮细胞进入血液,餐后血糖的升高也较为迅速;支链淀粉比直链淀粉更易引起血糖升高。
[单选题]某地有30万人口,农村居民占90%,现欲作农村居民HIV感染情况及其影响因素的调查研究,较适宜的调查方法是
A. 普查
B. 典型调查
C. 系统抽样调查
D. 整群抽样调查
E. 简单随机抽样调查
正确答案 :D
[多选题]与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。
A. 蛋白质代谢呈负平衡
B. 蛋白质代谢呈正氮平衡
C. 胰岛素分泌增加
D. 钙、铁、叶酸在肠道的吸收量增加
E. 胰岛素减少
正确答案 :BCD
[单选题]假设夫妻不和的女司机较易出现交通事故,若以病例对照研究来验证该假设,合适的对照是
A. 未发生交通事故的女司机之夫
B. 夫妻和睦的女司机
C. 夫妻和睦的非司机女性
D. 未发生交通事故的女司机
E. 不是司机的女性
正确答案 :D
[多选题]对肝的系统连属,表述正确的是( )
A. 肝在志为喜
B. 肝在液为泪
C. 肝合筋而华爪
D. 肝开窍于目
E. 肝与胆相表里
正确答案 :BCD
[多选题]五行学说在中医学中主要可用于( )
A. 解释生理现象
B. 解释病理传变
C. 指导诊断疾病
D. 说明事物之间变化
E. 指导临床治疗
正确答案 :ABCDE
[单选题]关于流行病学,下列哪种说法是正确的
A. 流行病学从分子水平认识疾病
B. 流行病学从细胞水平认识疾病
C. 流行病学从个体水平认识疾病
D. 流行病学从整体水平认识疾病
E. 流行病学从群体水平认识疾病
正确答案 :E
解析:此题是理解判断题,考查考生对流行病学基本概念的理解。流行病学是一门从群体水平研究疾病和健康的科学。